Brytfanny

Brytfanny to naczynia, za pomocą których można wygodnie i komfortowo przygotowywać smaczne posiłki. Są przeznaczone do przyrządzania potraw w piekarniku. Wykorzystując je w kuchni, bez problemu można przyrządzić pieczone mięso, faszerowane papryki, pieczone ziemniaki i świetne sosy.

Czym warto się kierować, wybierając brytfannę?

Zanim zdecydujesz się na konkretną brytfannę, pomyśl, jakie potrawy przygotowujesz najczęściej oraz na ilu domowników powinno wystarczyć porcji. W przypadku brytfanny doskonale sprawdza się zasada: im cięższa, tym lepsza. Odpowiedni ciężar własny gwarantuje, że naczynie nie odkształci się pod wpływem gorąca oraz znajdujących się wewnątrz potraw. Będzie również równomiernie rozprowadzać ciepło, aby dania nie paliły się podczas pieczenia w wysokich temperaturach.

Brytfanny z silarganu, stali węglowej i stali nierdzewnej

Brytfanna zazwyczaj jest wyposażona w pokrywkę z żaroodpornego szkła, które świetnie znosi eksploatację w wysokich temperaturach, a także podtrzymuje temperaturę dania. Na tym jednak nie koniec. W poniższej kategorii znajdziesz więc znacznie szerszy wybór. Wśród proponowanych produktów oferujemy brytfanny z silarganu – materiału pozbawionego zanieczyszczeń i niklu, wytrzymałego i odpornego na zarysowania. Tego typu naczynie można myć w zmywarce, używać w piekarniku i stosować na płycie indukcyjnej. Nienagrzewające się uchwyty ułatwiają bezpieczne i wygodne przenoszenie brytfanny z potrawą. Gotowanie, pieczenie, smażenie i duszenie staje się z nią znacznie prostsze. Wśród interesujących rozwiązań przeznaczonych do nowoczesnej kuchni znajduje się brytfanna owalna lub brytfanna okrągła, które wykonane są ze stali węglowej. Elegancka czarna kolorystyka, owalny kształt i solidny materiał sprawiają, że brytfanna sprawdzi się w wielu codziennych sytuacjach. W poniższej kategorii znajdziesz również okrągłe brytfanny wykonane z wysokiej klasy aluminium i stali nierdzewnej. Wygodne uchwyty ze stali nierdzewnej, zabezpieczenie termiczne i bezpieczna powłoka sprawiają, że korzystanie z naczynia staje się bardzo komfortowe. Nie pozostaje nic innego, jak wybrać preferowany model, który pasuje do Twojej kuchni i Twoich potrzeb.

Jeszcze do niedawna brytfanny kojarzyły się ze świątecznym obiadem u dziadków. Pieczołowicie przechowywane, używane były tylko przy okazji rodzinnych uroczystości. I nie chodziło o oszczędzanie brytfanny, ale o dostępność mięsa (bo głównie do jego pieczenia wykorzystywano naczynie) i zasobność portfela (nie każdy mógł sobie na nie pozwolić). Nieco zapomniane brytfanny (wszak na rynku jest mnóstwo naczyń do gotowania i pieczenia) ponownie wracają do łask. Doceniamy je za wszechstronność i walory przygotowywanych w nich potraw.

Brytfanny – idealne naczynia do pieczenia, smażenia, duszenia i gotowania

Na tym właśnie polega wszechstronność tych naczyń. Użyjemy ich do pieczenia potraw w piekarniku i do gotowania na różnych powierzchniach grzewczych. Chociaż kiedyś głównie wykorzystywane do pieczenia mięs, dzisiaj potrafimy walory brytfanki wykorzystać na wiele sposobów - do przygotowywania zapiekanek (również warzywnych), dań jednogarnkowych, bigosu, gulaszu, a nawet do gotowania zupy. Naczynia te sprawdzają się idealnie do przygotowania dań, które wymagają dłuższej obróbki termicznej.

Otóż tradycyjne brytfanny żeliwne równomiernie się nagrzewają, ścianki, dno i pokrywa jednakowo i długo trzymają ciepło, potrawy w nich przygotowywane mogą być smażone na minimalnej ilości tłuszczu (lub nawet bez tłuszczu), nie przywierają do naczynia. Konstrukcja pokrywki (lekko wklęsła z wypustkami od wewnątrz), sprawia, że para wodna powstała podczas pieczenia, duszenia, gotowania skrapla się i ponownie wraca do naczynia. Dzięki temu potrawy nie tracą wilgotności, zachowują kruchość i pełnię smaków i aromatów.

Dlaczego brytfanny to zakup na lata?

Chociaż brytfanny żeliwne nie są tanimi produktami, to warto w nie zainwestować, bo posłużą latami, a smaku przygotowywanych w nich potraw nie oddadzą, żadne, inne naczynia. Oczywiście nie musicie rezygnować z zakupu brytfanny ze względu na wysoką cenę. W naszym sklepie posiadamy także tańsze brytfanny stalowe i emaliowane, w których przygotujecie potrawy w taki sam sposób jak w żeliwnych. Wysoka jakość i możliwości oferowanych przez nas brytfann pozytywnie Was zaskoczy.

Szukasz nieco innego produktu? Zobacz także inne akcesoria kuchenne z naszej oferty!

Sortuj według:
Najpierw najnowsze
24
     
Brytfanna Żeliwna z Pokrywką 4,5L Arcana Fissler Owalna, zdj. 1
Rabat 20%
   
969.00 zł
Promocja
775.20 
Brytfanna Żeliwna z Pokrywką 3,8L 28 cm Arcana Fissler, zdj. 1
Rabat 20%
   
769.00 zł
Promocja
615.20 
Wielofunkcyjna Brytfanna z Pokrywą Magic Edition Fissler, zdj. 1
Rabat 20%
   
1 050.00 zł
Promocja
840.00 
Brytfanna Okrągła z Pokrywką 3,15L 24 cm LUNO Fissler, zdj. 1
Rabat 20%
   
650.00 zł
Promocja
520.00 
Brytfanna prostokątna Silit Energy Red, zdj. 1
Rabat 10%
   
639.00 zł
Promocja
575.10 
Brytfanna emaliowana Retro płytka - Tala, zdj. 1
   
160.00 
Brytfanna owalna z pokrywą - Kitchen Craft, zdj. 1
Rabat 15%
   
108.00 zł
Promocja
91.80 
Mata / stolnica Gourmet - Lekue, zdj. 1
   
108.00 
Filtruj produkty
DOSTĘPNOŚĆ
Wariant kolorystyczny
MARKA
CENA

 – 

  • 99
  • 1050
Rodzaj produktu
MATERIAŁ
Powłoka zewnętrzna
Kompatybilna kuchenka
KOLOR
Średnica