Ksylitol Cukier Brzozowy 1 kg Pięć Przemian
Ksylitol Cukier Brzozowy 1 kg Pięć Przemian
Ksylitol (ksylitol) występuje naturalnie w wielu owocach, warzywach i zbożach. Jest także wytwarzany przez ludzkie ciało w procesie metabolizmu. Jako słodzik alternatywny prowadzi do zmniejszenia rozwoju próchnicy zębów, dlatego ksylitol jest wysoko ceniony w produkcji cukierniczej uwzględniając gumy do żucia i miętówki. Negatywne ciepło roztworu połączone z wysoką rozpuszczalnością powoduje, że ksylitol wywołuje intensywne i odświeżające a zarazem chłodzące uczucia w ustach.
Ksylitol jest dobrym smakowo słodzikiem o takim samym poziomie słodkości jak cukier. Bakterie nie wywołują jego fermentacji w ustach, zapobiega również tworzeniu się osadu na zębach. Uznane za zdrowe dla zębów wyroby cukiernicze na bazie ksylitolu mogą być sprzedawane jako produkty przyjazne dla zębów. Ksylitol dostarcza 40%- 50% mniej kalorii niż sacharoza, jego indeks glikemiczny jest 9 razy niższy, dlatego polecany jest dla diabetyków. Świetnie nadaje się zarówno do herbaty i kawy, ale także do wypieków i deserów. Można go wykorzystać w wielu popularnych przepisach.
Należy pamiętać, że spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Nie podawać dzieciom do lat 3.
Wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna 1000 kJ / 240 kcal
- węglowodany 99,8 gw tym cukry 0,2 g
- w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole) 98,5 g
- błonnik 0 g
- białko 0 g
- sól 0,01 g
Skład:substancja słodząca (ksylitol) 100%
Kraj pochodzenia: Finlandia
Produkt może zawierać alergeny: migdały (ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie).
Nie znaleziono wpisów
