Blender ręczny czy kielichowy? Który warto kupić?

28-05-2018

Blender jest sprzętem, który na stałe wpisał się do obowiązkowego wyposażenia kuchni i nie wyobrażamy już sobie codziennego gotowania bez niego. Jednak wybór najlepszego urządzenia wcale nie jest taki łatwy. Trzeba zdecydować o wielu parametrach i dodatkowych funkcjach, które oferują producenci. Ale oprócz tego, należy podjąć decyzję, czy bardziej odpowiedni dla naszych potrzeb będzie blender ręczny czy też blender kielichowy. Aby ułatwić ten wybór porównamy dwa urządzenia i opiszemy ich podstawowe funkcje.

Kilka słów wstępu, czyli informacje o blenderze w pigułce

Liczne sprzęty i ich wielość funkcji dodatkowych, wymienne końcówki i ulepszenia, zmuszają nas do wertowania rankingów i porównań, aby wybrać najlepsze urządzenie i nie żałować wydanych pieniędzy. Takie rankingi są niezwykle przydatne, na przykład ranking blenderów ręcznych, gdyż pozwalają zdecydować, jaki konkretnie model zakupić. Jednak zanim do tego dojdzie, w pierwszej kolejności musimy zdecydować czy wolimy blender ręczny czy też blender kielichowy. Przyjrzyjmy się więc wadom i zaletom obu typów blenderów, aby decyzja stała się łatwiejsza.


Blender ręczny - Bamix Swissline m200

Doskonałym przykładem blendera ręcznego jest blender Bamix Swissline m200 i właśnie nim się posłużymy. Jest to jeden z najbardziej wielofunkcyjnych blenderów ręcznych dostępnych na rynku. Może on z powodzeniem posłużyć do rozdrabniania, miksowania, krojenia, kruszenia lodu i ubijania śmietany bądź białek jajek. Widać więc, że zastosowanie blendera ręcznego jest bardzo szerokie. Może zostać wykorzystany do wykonania domowego majonezu, świeżego tatara, zup, lodów, sorbetów, koktajli i kompotów. Blender Bamix Swissline m200 jako sprzęt wysokiej klasy wyposażony jest w bezszczotkowy silnik indukcyjny, który jest niezwykle cichy, a jednocześnie gwarantuje wysoką moc i efektywną pracę. Warto tu zauważyć, że ten blender ręczny waży zaledwie 0,96 kg. Jest to bardzo ważne, ponieważ obsługiwany jest jedną ręką (przy zbyt dużej masie byłby całkowicie nieporęczny).

W celu uatrakcyjnienia swojej oferty blenderów ręcznych producenci wyposażają swoje urządzenia w różnorodne nasadki i dodatki. W przypadku blendera ręcznego Bamix Swissline m200 klient wraz z urządzeniem otrzymuje także nasadkę z wielofunkcyjnym nożem gwiazdkowym, nasadkę z nożem do mięsa, nasadkę z tarczą do ubijania, nasadkę z tarczą do miksowania, malakser o pojemności 200 ml, pojemnik o pojemności 1000 ml oraz designerski stojak kolorystycznie dopasowany do barwy obudowy urządzenia. Dzięki takiemu wyposażeniu, które jest w cenie blendera ręcznego, może on z powodzeniem konkurować z niejednym robotem kuchennym. Warto również zauważyć, że blender ręczny - ze względu na swoje nieduże rozmiary - jest bardzo łatwy w przechowywaniu, w szczególności w niewielkiej kuchni, gdzie każdy kawałek powierzchni jest cenny. Czyszczenie blendera ręcznego również jest niezwykle łatwe i pochłania niewiele czasu. Przewaga blendera ręcznego nad blenderem kielichowym polega na możliwości miksowania w każdym naczyniu, również bezpośrednio w garnku, w którym aktualnie gotujemy.


Blender kielichowy - Counter Intelligence BS5

Jako przykład blendera kielichowego wykorzystamy blender Counter Intelligence BS5. Urządzenia tego typu najczęściej charakteryzują się większą mocą niż blendery ręczne. Noże wykonane ze stali nierdzewnej zamontowane są wewnątrz kielicha. Blendery kielichowe są dużo bezpieczniejsze niż blendery ręczne, jednak mają pewne swoje ograniczenia. Blender Counter Intelligence BS5 wyposażony jest w noże 3D, które z łatwością rozdrobnią wszystkie składniki naszego dania. Blender kielichowy świetnie nadaje się do przyrządzania sosów, zup, sorbetów, smoothie i koktajli, poradzi sobie również ze zmiksowaniem mrożonych owoców i kostek lodu. Najczęściej spotykane w blenderach kielichowych funkcje, to kruszenie lodu, miksowanie, mielenie, rozdrabnianie i siekanie.

Korzystanie z blendera kielichowego dla części użytkowników może się wydać bardziej komfortowe i wygodne, gdyż nie musimy nieustannie trzymać urządzenia w ręce. Sterowanie blenderem kielichowym odbywa się przy pomocy wygodnego pokrętła. Przy wyborze odpowiedniego urządzenia warto zwrócić uwagę na pojemność kielicha. Jest to kwestia, która będzie ograniczała ilość przyrządzanych przez nas potraw. Warto też zwrócić uwagę na materiał, z jakiego wykonany jest sam kielich. W przypadku blendera Counter Intelligence BS5 kielich o pojemności 1,6 l wykonany jest z Tritanu, który jest materiałem trwałym i wytrzymałym oraz nie zawiera BPA. Nieodpowiedni materiał wykorzystany do produkcji kielicha może ulec zniszczeniu, a w takim wypadku całe urządzenie przestaje być zdatne do użytku. Mycie blendera kielichowego jest nieco trudniejsze i przy zakupie trzeba przyjrzeć się, czy producent zadbał o ułatwienia i dodatkową możliwość demontażu w celu przyspieszenia mycia. Blendery kielichowe są nieco trudniejsze w przechowywaniu i wymagają większej ilości miejsca.

Blender ręczny czy stojący?

Dużą zaletą blendera ręcznego w porównaniu blenderem kielichowym jest możliwość miksowania w każdym naczyniu, również bezpośrednio w garnku, w którym aktualnie gotujemy. W przypadku blendera kielichowego nie ma takiej możliwości. Wszystkie składniki do zmiksowania muszą znaleźć się w kielichu, a więc na przykład w przypadku zup kremów zmuszeni jesteśmy do ich przelewania w celu zmiksowania składników zupy.

Ponadto w przypadku blendera kielichowego pojemność kielicha ogranicza ilość przygotowywanych zup czy koktajli. Natomiast w przypadku blendera ręcznego nie ma żadnych ograniczeń, miksowanie odbywa się w garnku, misce czy szklance, w której znajdują się produkty. Oprócz pojemności ważny jest też materiał, z którego wykonany jest kielich w blenderze kielichowym, istotne jest, by był trwały i nietoksyczny. Jeśli chodzi o funkcjonalność, to najczęściej blender kielichowy posiada równie wiele funkcji jak dobrze wyposażony blender ręczny wysokiej klasy, jednak różnią się ceną.

Blender ręczny jest dużo łatwiejszy w przechowywaniu i zajmuje znacznie mniej miejsca niż blender kielichowy. Jest to szczególnie ważne jeśli posiadamy małą kuchnię i nie dysponujemy zbyt dużą ilością miejsca. Najczęściej też blender ręczny łatwiej i dużo szybciej się czyści. Choć nie jest to standardem, to producenci blenderów kielichowych coraz częściej oferują dodatkowe funkcje i możliwości, które mają na celu ułatwienie utrzymania urządzenia w czystości i mycia go po użyciu. Na takie opcje trzeba zwrócić uwagę bo nie każdy blender kielichowy posiada możliwość wymontowania ostrzy w celu ich dokładnego umycia.

Jeśli już zdecydujemy jaki typ urządzenia najbardziej odpowiada naszym potrzebom, przyjrzyjmy się dokładniej rankingom tych blenderów. Pomocny może się okazać zarówno ranking blenderów kielichowych(link do artykułu), jak i ranking blenderów ręcznych.

Podsumowanie porównywanych modeli blenderów

Nie ma jednej, uniwersalnej odpowiedzi na pytanie czy lepszy jest blender ręczny czy blender kielichowy. Wynika to z faktu, że dla każdego użytkownika cenne będą inne funkcje i właściwości. Dlatego najlepszym i najwłaściwszym rozwiązaniem jest dokładne sprawdzenie parametrów, które oferują nam producenci i podjęcie decyzji czy wszystkie z nich są nam niezbędne. Jeśli już jesteśmy zdecydowani na to, czy zakupimy blender ręczny czy blender kielichowy, to warto się przyjrzeć rankingom sprzętów, które pomogą nam zdecydować o wyborze najodpowiedniejszego z proponowanych modeli tych urządzeń.

Komentarze

Nie znaleziono wpisów