Jagody - owoce leśne, które doskonale wpływają na wzrok i pamięć

29-03-2019

Dlaczego jagody to doskonałe owoce leśne dla Twojego wzroku i pamięci?

Wraz z postępem procesu starzenia, tracimy wiele umiejętności, włączając w to naszą doskonałą pamięć i ostry wzrok. Na szczęście istnieją sposoby, aby temu zapobiec, a przynajmniej, aby opóźnić proces starzenia. Jedna z tych metod jest naprawdę bardzo prosta: wystarczy zjadać maleńkie jagody.

Świeże jagody to jedne z najczęściej wybieranych owoców, szczególnie w okresie letnim. Należy je spożywać przez cały rok, szczególnie w celu polepszenia wzroku i pamięci.


Zalety jagód

Owoce te potrafią odwrócić efekty starzenia, pozytywnie wpływają na nasz wzrok i pamięć. Wiemy już, że jagody potrafią przeciwdziałać nowotworom i chorobom serca. Istnieją również wcześniejsze badania, które udowodniły, że owoc posiadający dużą ilość przeciwutleniaczy, co może pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera - jednemu z rodzajów demencji. Choroba Alzheimera może oddziaływać na pamięć i umiejętności poznawcze.

Jeżeli chodzi o wzrok, badanie przeprowadzone przez naukowców z Kanadyjskiego Instytutu Rolnictwa wykazało, że jagody mogą pomóc oczom szybciej przyzwyczaić się do ciemności. Jest to możliwe dzięki antocyjanom, czyli naturalnym substancjom znajdującym się w tych owocach, które nadają im niebieskie zabarwienie. Ludzkie oczy wykorzystują ten pigment do regeneracji cząsteczki receptorów w siatkówce, które następnie umożliwiają nam widzenie nawet w ciemnych miejscach.

Kanadyjscy naukowcy odkryli również, że gdy oczy zostaną wystawione na jasne światło w nocy, substancje odżywcze pobierane z jagód przyspieszą powrót do normalnego widzenia. Naukowcy sądzą również, że jagody mogą pomóc osobom mającym problemy z oczami poprzez polepszenie stanu zdrowia ich oczu.

Inne zalety jagód

Jeżeli polepszenie pamięci i wzroku nie wystarcza, aby przekonać Cię do jedzenia większej ilości jagód, być może przekonają Cię poniższe korzyści:

  • Jagody przeciwdziałają procesowi starzenia, dzięki czemu czujesz się i wyglądasz młodziej.
  • Jagody pobudzają mózg za pomocą kwasu galusowego, który posiada właściwości ochronne dla neuronów.
  • Jagody mogą walczyć z rakiem bez zabijania zdrowych komórek, co sprawia, że owoc ten jest lepszy niż chemioterapia i radioterapia.
  • Jagody są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie i wspiera układ pokarmowy.

Jedz jagody każdego dnia, dodając je do wypieków, sałatek owocowych, lodów, wyciskanych soków, zdrowego śniadania.

Komentarze

Nie znaleziono wpisów