Jaka wyciskarka do orzechów?

10-12-2019
Jaka wyciskarka do orzechów?

To już nie te czasy, kiedy w kuchni przygotowując potrawy trzeba było wykazać się pomysłowością i nie lada siłą. Dziś każda pani domu może mieć kuchennych pomocników o jakich tylko zamarzy. I nie mamy tu na myśli “silnego, chętnego do pomocy chłopa”, ale przeróżne kuchenne urządzenia ułatwiające przygotowania potraw. Tylko, ile sprzętu są w stanie pomieścić kuchenne szafki? Dlatego wybierając urządzenia kuchenne, szukamy takich, których praca nie jest ograniczona do jednej funkcji. Sami producenci takiego sprzętu poszli po rozum do głowy i dziś np. z taką wyciskarką do soków przygotujemy nie tylko zdrowe napoje, ale zrobimy tofu, sorbety, koktajle, a nawet masło orzechowe. Orzechy i wyciskarka? Czy to dobrana para? Jak najbardziej. Nowoczesne wyciskarki wolnoobrotowe wyposażone są w funkcję mielenia i dodatkowe przystawki, dzięki którym można bez problemu przygotować pyszne, domowe masło orzechowe. Pytanie tylko: 

Jaka wyciskarka do orzechów będzie najlepsza?

Zacznijmy od tego, że niektóre dostępne na rynku wyciskarki wolnoobrotowe nie posiadają funkcji mielenia. Dlatego planując zakup urządzenia warto się upewnić, co do jego możliwości. Z pewnością masło orzechowe przygotujemy z wyciskarką Hurom z serii Alpha i Alpha+ (H-AA, H- AF, H-AE, HZ). Mimo, że urządzenie ma moc silnika tylko 150W, to dzięki innowacyjnej technologii i obrotom wałka ślimakowego 43/min. jest w stanie bez szkody dla sprzętu przemielić orzechy. Jeśli nawet po pierwszym uznamy, że produkt nie spełnia naszych oczekiwań, czynność możemy powtórzyć. Jak na nowoczesną wyciskarkę przystało, z Hurom Alpha H-AA przygotujemy zdrowy sok z owoców i warzyw (również twardych i liściastych) o różnej gęstości (posiada funkcję regulacji gęstości soku), lody, sorbety i koktajle, mleko roślinne, puree, przeciery i musy i wspomniane masło orzechowe. Intuicyjny system montażu i demontażu pozwala bez problemu zamontować przystawkę do mielenia w wyciskarce, nie sprawia kłopotu przygotowanie urządzenia do pracy ani czyszczenia po jej użyciu.

Właściwości orzechów

Dlaczego akurat wymieniamy orzechy omawiając zastosowanie wyciskarki? Ponieważ orzechy posiadają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Poprawiają pracę mózgu, korzystnie wpływają na układ nerwowy i wygląd skóry, zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób serca, eliminują zły cholesterol, sportowcom pomagają w budowaniu mięśni i dodają energii. Orzechy zmielone, w formie masła nie tracą nic ze swoich drogocennych właściwości. Pamiętać musimy, że orzechy mają sporo kalorii, nie przesadzajmy więc z ich użyciem - 2-3 łyżki masła dziennie wystarczy.

Wyciskarka do orzechów poradzi sobie z każdym ich rodzajem. Najpopularniejsze są fistaszki (orzeszki ziemne), ale możemy masło orzechowe zrobić z orzechów włoskich, nerkowców, laskowych, brazylijskich, kokosu i migdałów. Do naleśników, ciast, owsianki, pieczywa, lodów - masło orzechowe domowej roboty to zdrowa przekąska bez konserwantów, barwników i polepszaczy smaku, którymi nafaszerowany jest produkt sklepowy. Orzechy najlepiej kupować takie w łupinie (mamy pewność, że jakości ziarna nic nie zaszkodziło). Wyłuskane orzechy włoskie należy wcześniej namoczyć -1h, następnie osuszyć na sicie i uprażyć na patelni (bez tłuszczu) lub piekarniku (w 180° około 15 min.). Migdały zalewamy wrzątkiem i po 5 min. obieramy ze skórki i również podprażamy. Domowe masło orzechowe możemy doprawić miodem, cynamonem, szczyptą soli (to zależy od Waszych smakowych upodobań). Jaka wyciskarka do orzechów? Postaw na markę Hurom, która nie ustaje w udoskonalaniu swoich wyciskarek, by w 100% spełniały oczekiwania użytkowników.