Podpowiadamy, które urządzenie wybrać - kawiarkę czy ekspres?

22-10-2018

Kawa jest wspaniałym napojem, który daje naszemu organizmowi wiele korzyści. Osoby zmagające się z problemem niskiego ciśnienia krwi mogą pić kawę w nielimitowanych ilościach, gdyż ma ona zbawienne działanie na funkcjonowanie ich układu krążenia. Ponadto polecana jest osobom walczącym ze zbyt wysoką wagą, ponieważ efektywnie wpływa na spalanie tłuszczu. Dodatkowo dla wielu osób najważniejsze jest działanie pobudzające, jakie daje ten napój. I choć kawa to ogrom zalet, stoimy przed pytaniem, jak ją przyrządzić, by była najsmaczniejsza? Czy lepiej wybrać kawiarkę czy ekspres do kawy? Postaramy się odpowiedzieć na te pytania.

Czym jest i jak działa kawiarka?

Kawiarka jest urządzeniem, które zostało opatentowane we Włoszech już w 1933 roku. Jego budowa jest dość prosta, a mechanizm działania opiera się na nieskomplikowanych zasadach fizyki. Obsługa kawiarki nie wymaga żadnej wiedzy technicznej, w zasadzie nie jest nawet potrzebne zagłębianie się w instrukcję obsługi, gdyż kawiarka nie jest urządzeniem o licznych rozbudowanych funkcjach.

Na budowę kawiarki włoskiej składa się dolny pojemnik, który napełniany jest wodą, sitko z lejkiem, w którym umieszczamy zmieloną kawę, górny pojemnik z wieczkiem, gdzie na końcu procesu parzenia otrzymujemy nasz wspaniały, aromatyczny napój kawowy. Oprócz tego, kawiarki najczęściej wyposażone są w uchwyt wykonany z materiału nieprzewodzącego ciepła. Opinie dotyczące kafeterki są bardzo pozytywne. Ciężko jest spotkać użytkownika, który nie byłby zadowolony z jej działania. Jest to sprzęt, w którym w zasadzie nie ma się co zepsuć i bez wątpienia jest to jego ogromną zaletą.

Doskonałym przykładem kawiarki włoskiej jest kawiarka Moka 600ml - Kitchen Craft. Pozwala ona na przyrządzenie jednorazowo aż 600 ml kawy. Jednak skoro kawiarka opiera się na działaniu poprzez oddziaływanie ciśnienia, to warto zastanowić się nad wyborem - kawiarka czy ekspres ciśnieniowy. Podobnie jak sama kawiarka, która jest dobrze odbierana przez użytkowników, tak i opinie o kawie z kawiarki są bardzo dobre. Kawa z kawiarki jest tak wysoko ceniona, że można się spotkać z wykorzystywaniem kawiarki w kawiarniach przez profesjonalnych baristów.

Kawiarka Moka 600ml - Kitchen Craft

Ekspres do kawy – przygotuj swoją kawę szybko i wygodnie

Ekspres do kawy jest również doskonałym sprzętem pozwalającym na przygotowywanie kawy szybko i wygodnie. Jako przykład takiego urządzenia z powodzeniem może posłużyć kawiarka KitchenAid 5KCM0402EER. W kawiarce tego typu stosuje się zoptymalizowaną technologię parzenia wody, która pozwala na równomierne zalewanie kawy dla uzyskania jeszcze lepszego aromatu. Ponadto jest on niezwykle łatwy w czyszczeniu, dzięki wyjmowanemu filtrowi stałemu (w przypadku tego urządzenia nie ma potrzeby stosowania papierowych filtrów do parzenia kawy). Ale co najważniejsze, kawiarka KitchenAid jest wyposażona w podróżny kubek termiczny o pojemności 540 ml z funkcjonalną pokrywką. Dzięki temu rano, kiedy każda minuta jest cenna, gotową kawę możemy zabrać ze sobą na wynos. Jest ona równie gorąca, aromatyczna i pyszna, jak gdybyśmy pili ją siedząc w wygodnym fotelu w zaciszu własnego mieszkania. Natomiast parzenie kawy w ekspresie jest łatwe, szybkie i bezproblemowe. Wystarczy napełnić zbiornik wodą, umieścić odpowiednią ilość kawy mielonej w filtrze stałym i uruchomić proces parzenia, a po chwili otrzymujemy gotową kawę.


Kawiarka KitchenAid 5KCM0402EER

Co wybrać - kawę z kawiarki czy ekspresu?

Skoro już wiemy o wszystkich zaletach i wadach zarówno kawiarki, jak i ekspresu do kawy, to wydaje się, że wybór pomiędzy kawiarką czy ekspresem ciśnieniowym powinien być prostszy. Jednak w zależności od tego, co jest dla nas w kawie najważniejsze, nie koniecznie musi tak być. Kwestią, o której do tej pory nie wspomnieliśmy, jest cena kawiarki. W porównaniu do ekspresu do kawy jest ona dużo tańsza. Dodatkowo warto wspomnieć, że kawiarka jest najtańszym urządzeniem do profesjonalnego przygotowywania wspaniałej, aromatycznej kawy pozbawionej fusów.

Jeśli natomiast chodzi o pozytywne wartości zawarte w kawie z kawiarki oraz w kawie z ekspresu, to nie różnią się one szczególnie. Obydwa napary gwarantują usprawnienie funkcjonowania układu krążenia, poprawiają koncentrację i niwelują zmęczenie oraz - jak już wspomnieliśmy - wspomagają spalanie tłuszczu. Wybór zatem może być podyktowany względami finansowymi (ze względu na cenę kafeterii) lub też względami estetycznymi (z uwagi na wygląd każdego z urządzeń, ich rozmiary i możliwość wkomponowania w wystrój kuchni). Ponadto decydując się na kawiarkę czy ekspres ciśnieniowy, ważna jest także wygoda użytkowania. Warto wziąć pod uwagę czasochłonność i pracochłonność przygotowywania kawy w każdym z tych urządzeń. Te kryteria powinny wystarczyć, aby wybór pomiędzy kawiarką czy ekspresem ciśnieniowym stał się dużo łatwiejszy.

Komentarze

Nie znaleziono wpisów