Pozbądź się pestycydów na dobre!

11-03-2016

Pestycydy to substancje, które mają na celu wyeliminowanie szkodników, jednak wiele z tych substancji oprócz pożądanego działania przynosi dużo szkód. Pestycydy wsiąkają w strukturę owoców i warzyw, oraz osiadają na wierzchniej warstwie, co sprawia, iż w rezultacie produkty te są bardziej szkodliwe niż pożyteczne.

Zawsze, a zwłaszcza w czasie osłabionej odporności organizmu jakim jest okres ciąży i karmienia piersią, należy dbać o spożywanie jak najzdrowszych produktów. Oczywiście najzdrowszym rozwiązaniem jest własna uprawa żywności, mamy wtedy 100% pewności, jednak dla większości jest to nieosiągalne, można również szukać producentów ekologicznych. Jeśli jednak żadna z tych opcji nie wchodzi w grę, proponujemy aby zawsze dogłębnie myć każdy owoc i warzywo. Sama woda pozbędzie się tylko zabrudzeń i zarazków na powierzchni, aby usunąć pestycydy, należy zastosować specjalną metodę.

Jak myć owoce i warzywa aby pozbyć się pestycydów?

usuwanie pestycydów

Sposób 1. Można zakupić specjalny płyn do mycia warzyw i owoców, który szybko pozbędzie się pestycydów powierzchniowych, wystarczy spryskać produkt i pozostawić na 2-3 minuty, następnie spłukać pod bieżącą wodą.

Sposób 2. Sposób domowy, równie skuteczny. Do większego naczynia wlej wodę i dodaj ocet w proporcji 1/4 (1 część octu na 4 części wody). Włóż warzywa i owoce do miski i namaczaj przez ok 30min - 1godz. Opłucz produkty pod bieżącą wodą i zjedz ze smakiem. Zanim wylejesz wodę, przyjrzyj się jej dokładnie a zauważysz ile brudu pozostało na powierzchni, dodatkowo dzięki tej metodzie przedłużysz żywotność owoców i warzyw!

Sposób 3. Przygotuj domowy i naturalny spray, na pewno masz składniki w szafce kuchennej. Wystarczy 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżki sody oczyszczonej i 1 szklanka wody. Wymieszaj wszystkie składniki, rozpuść sodkę i przelej do czystej butelki z atomizerem. Spryskaj produkty, odczekaj 5-10 minut, opłucz pod bieżącą wodą i już!

Zakup ekologicznych, organicznych produktów zazwyczaj wiąże się z większymi kosztami, jest to luksus na który nie każdego stać. Powyższe sposoby pozwolą na pozbycie się niechcianych, szkodliwych substancji z nieekologicznych produktów aby każdy mógł jeść zdrowo i dbać zdrowie. Amerykańska organizacja Environmental Working Group (EWG) co roku bada produkty, oraz środowisko pod kątem substancji chemicznych, pestycydów, które mają wpływ na nasze zdrowie. Ma to na celu uświadomienie społeczeństwa oraz pomoc w dokonywaniu właściwych wyborów podczas zakupu surowych produktów. Oto lista najbardziej i najmniej skażonych pestycydami owoców i warzyw.