Soki z wyciskarki dla niemowląt

19-02-2020
Sok marchewkowy z wyciskarki dla niemowląt

Kiedy karmienie piersią niemowlęcia lub jeśli karmienie naturalne jest z różnych względów niemożliwe - mlekiem modyfikowanym mamy już opanowane do perfekcji, przychodzi nowe wyzwanie – rozszerzanie diety maluszka. Chociaż wiek dziecka i kolejność wprowadzania nowych pokarmów jest sprawą dyskusyjną (badania Amerykańskiej Akademii Pediatrii mówią o ukończeniu 1 roku), przyjęło się, że moment ten następuje między 4 a 6 miesiącem życia dziecka. Maluchy karmione mlekiem modyfikowanym z reguły już od 4 miesiąca mogą mieć wprowadzane nowe produkty do jadłospisu, karmione piersią w 6 -7 miesiącu. Rozszerzenie diety niemowlęcia jest konieczne, chociaż nadal do 1 roku życia to mleko będzie stanowiło podstawę żywienia.

Pierwszy sok dla niemowlaka

Dlaczego należy urozmaicać menu niemowląt?

Otóż mleko przestaje już dostarczać wystarczającej ilości składników pokarmowych wymaganych dla prawidłowego rozwoju dziecka. Układ pokarmowy maluszka już na tyle dojrzał, że poradzi sobie z trawieniem innych niż mleko produktów. To w pierwszym roku życia kształtują się preferencje smakowe.

Urozmaicanie diety niemowlęcia zaczynamy od warzyw (tak zalecają najnowsze wytyczne). Pierwszym warzywem, które powinno się znaleźć w menu dziecka jest marchewka, kolejnym dynia. Jako że najwięcej witamin i minerałów zawierają surowe warzywa, a niemowlęta nie posiadają zdolności gryzienia i żucia, najwłaściwszą formą podania takich produktów będzie sok. Dlaczego marchwiowy? Bo ma łagodny, słodkawy smak, bo zawiera związki siarkowe, które pobudzają rozwój pożytecznych bakterii jelitowych. Wprowadzanie nowego pokarmu zaczynamy od podania 2-3 łyżeczek soku dziennie, w kolejnych dniach zwiększając ilość, ale nie więcej niż do 150ml dziennie. Jeśli sami przygotowujemy sok w warunkach domowych, rozcieńczamy go wodą źródlaną w stosunku 1:1. Kolejny nowy smak wprowadzamy nie wcześniej niż po upływie 5 -7 dni i może to być sok jabłkowy. Następny to dyniowy (około 5 miesiąca), winogronowy, morelowy, malinowy, gruszkowy, brzoskwiniowy. Soki z cytrusów wprowadzamy w 10 miesiącu życia dziecka. Nowe smaki wprowadzamy pojedynczo, później możemy je łączyć np. marchew + jabłko; jabłko + dynia; marchew + morela; jabłko +marchew + banan.  Nie należy przesadzać z ilością soków owocowych, bo jak alarmują specjaliści dzieci przyzwyczajają się do słodkiego smaku, co rodzi złe preferencje żywieniowe, poza tym cukier owocowy (fruktoza) też sprzyja tyciu. Najzdrowszy sok dla niemowląt przygotujemy samodzielnie w domu, jeśli zadbamy o jakość produktów. Pamiętajmy, że układ pokarmowy niemowląt jest bardzo wrażliwy. Wybierajmy warzywa i owoce tylko te, z upraw ekologicznych. Każdy składnik przed użyciem należy starannie wymyć, obrać. Urządzenie do przygotowywania soków również musi być starannie wymyte. I tu dochodzimy do kwestii, “czym wyciskać soki?”

Soki dla niemowląt z wyciskarki

Wyciskarki wolnoobrotowe obecnie należą do najskuteczniejszych i najwydajniejszych urządzeń do pozyskiwania soków. Do tego są tak zaprojektowane, że soki pozyskiwane przy ich pomocy zachowują wszystkie cenne wartości całych surowców. Przy pomocy wyciskarki uzyskamy sok nie tylko z miękkich owoców, ale także z twardych i liściastych warzyw. Świeżo wyciskane soki są świetnym uzupełnieniem diety nie tylko dzieci, ale dla każdego z nas to prawdziwa bomba witaminowa – mineralna + błonnik i antyoksydanty.

Soki z wyciskarki dla dzieci

Jaką wyciskarkę wolnoobrotową wybrać?

Liderem wśród producentów tego typu urządzeń jest marka Hurom. Wśród wielu modeli warto rozważyć kupno Hurom H- AE Alpha Plus – niewielkich rozmiarów pionowa wyciskarka o unikalnym designu, o obrotach ślimaka tylko 43/min, podwójnym otworze wsadowym, z manetką do regulacji gęstości soku i niezwykle prostym sposobem mycia (bardzo istotne przy przygotowywaniu soków dla niemowląt z zachowaniem higienicznych warunków). Osobom bardziej wymagającym do gustu przypadnie model Hurom Du CHEF – wyciskarka pozioma, w której oprócz soku przygotujemy sorbety, musy, desery, masło orzechowe, zmielimy soję, przyprawy, a nawet przygotujemy 4 rodzaje domowego makaronu.

Wyciskarki wolnoobrotowe powinny znaleźć się w każdym domu, gdzie stawia się na zdrowe odżywianie wszystkich członków rodziny.

Komentarze

Nie znaleziono wpisów