Czarne Nasiona Chia (Szałwia hiszpańska) 250g RAW

Szałwia hiszpańska, zwana popularnie chia, występuje głównie z Meksyku, południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych i Boliwii. Jej maluteńkie nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze, witaminy i mikroelementy. Chia jest ważnym źródłem kwasu omega-3 dla wegetarian.

Poza tym nasiona chii to świetne źródło wapnia i białka dla naszych tkanek. Składniki odżywcze zawarte w roślinie mają dobroczynny wpływ na pracę mózgu. Przepisy prawa europejskiego dopuściły chię do spożycia jako tzw. nową żywność.

Chia może być spożywana jedynie jako składnik innych produktów pieczonych w zawartości maks. 5%. Nie ponosimy odpowiedzialności za inne zastosowanie nasion stojące w sprzeczności z prawem europejskim.

Nasion chia nie trzeba mielić, gdyż są stosunkowo łatwo trawione po dokładnym pogryzieniu. Można również zmielić nasiona chia w młynku do kawy i dodawać do sałatek lub podawać z owocami.

Sposób użycia:

1 raz dziennie dodawać 1½ łyżeczki do ulubionej potrawy lub napoju (starannie wymieszać)

Przykładowy przepis:

2 łyżeczki nasion chia

¾ filiżanki kiełków gryki

1 jabłko pokrojone w kostkę

1 pomarańcza pokrojona w kostkę

Można dodać trochę swoje ulubione jagody np.: goji, morwy lub żurawiny.

Smacznego!