Bakterie do wytwarzania kwaśnego mleka - Sun&food
- Bakterie do wytwarzania kwaśnego mleka to propozycja dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo i mieć wpływ na to, co je. Kwaśne mleko wytwarzane tym sposobem zawiera kultury bakterii: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp.dia
Polecamy do dokupienia książkę Lecznie żywieniem w cenie 39 złotych
Jeśli jesteś miłośnikiem wyrobów mlecznych, na pewno wiesz, że są one jednocześnie niezwykle smaczne i zdrowe. Dbając o zdrowie swoje i swojej rodziny, warto bliżej przyjrzeć się produktom, które spotkać można w sklepie. Wiele z nich zawiera bowiem dodatkowe cukry, sztuczne zagęstniki czy barwniki oraz składniki modyfikowane genetycznie. Świetną alternatywą jest produkcja wyrobów mlecznych w domu, która nie jest trudna i pracochłonna, a może zaprocentować w przyszłości.
Bakterie do wytwarzania kwaśnego mleka to propozycja dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo i mieć wpływ na to, co je. Kwaśne mleko wytwarzane tym sposobem zawiera kultury bakterii: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis subsp.diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris i jest szczególnie polecane dzieciom, ponieważ nie zawiera glutenu i może być spożywane przez osoby z nietolerancją laktozy. Jego produkcja zajmuje tylko od sześciu do dwunastu godzin, co pozwala na wytwarzanie codziennie świeżego mleka. Co więcej, bakterie sprzedajemy również z książką „Leczenie żywieniem", pełną pomocnych rad dotyczących zdrowego odżywiania i trybu życia.
Kwaśne mleko to naturalne bogactwo witamin i minerałów, szczególnie wapnia, który pomaga zachować zdrowe kości i zęby. Produkt, dzięki zawartości kwasu mlekowego i żywych kultur bakterii, świetnie wpływa także na pracę jelit, likwidując zaparcia i poprawiając trawienie. Co więcej, spożywając kwaśne mleko wzmocnić można układ nerwowy i krwionośny, a także zadbać o skórę, włosy i paznokcie. Wytwarzanie wyrobów mlecznych we własnej kuchni to wspaniała inwestycja w zdrowie, samopoczucie i wygląd!
Terapia jogurtowa - jak zacząć?
Terapię jogurtową najlepiej rozpocząć od jogurtu L+. Ponieważ zawarte w nim bakterie pozwalają przywrócić prawidłową florę bakteryjną naszego przewodu pokarmowego. Jednym z ważniejszych jest Acidophilus, jego działanie wspomaga leczenie chorób przewodu pokarmowego spowodowanych przez Helicobacter pylori.
Po 14 dniach zaleca się dołączenie kefiru. Rano w dalszym ciągu pijemy jogurt L+ a w południe i wieczorem kefir. Zawarty w kefirze CO 2 powoduje lepsze przesuwanie pokarmu w jelitach, szczególnie w jelicie grubym. Jogurt zawiera również bardzo dużą ilość kwasu mlekowego. Dzięki tym walorom powoduje tzw."oczyszczanie" organizmu. (Pokarm, który zbyt długo przebywa w jelicie grubym, wytwarza toksyny, które dostają się do krwi. Powoduje to poranną ospałość, brak energii). Pijemy więc rano jogurt L+ a w południe i wieczorem kefir, łącznie nawet 1 litr dziennie.
W krajach wschodu kefir nazywany jest "płynem rozkoszy", ponieważ daje dużo energii. Nadaje się dla osób wykonujących duży wysiłek fizyczny oraz dla odchudzających się.
Kraj producenta: Polska