Zadzwoń i zamów: 44 711 15 10
Idosell security badge
Smaki Indii - Julie Schwob

Smaki Indii - Julie Schwob

  • Kuchnia indyjska przedstawiona przez autorkę to przepisy proste i dokładnie opisane. Wystarczy tylko zgromadzić potrzebne składniki. Jeśli ktoś z nas dotychczas nie spróbował rasam- zupę z tamaryndowca czy balchao- curry z krewetek w pomidorach to
38,39 zł
brutto / szt.
Cena regularna / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostępny, oczekujemy na dostawę
Produkt niedostępny, oczekujemy na dostawę
30 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Zadzwoń i zamów: 44 711 15 10
Produkt wyprzedany
Otrzymasz od nas powiadomienie e-mail o ponownej dostępności produktu.
Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Powyższe dane nie są używane do przesyłania newsletterów lub innych reklam. Włączając powiadomienie zgadzasz się jedynie na wysłanie jednorazowo informacji o ponownej dostępności tego produktu.

Smaki Indii - Buchmann

Smaki Indii wprowadzają czytelnika w świat kuchni bardzo różnorodnej, która w komponowaniu wielu dań korzysta z produktów wegetariańskich i wegańskich. Ponadto kuchnia indyjska wykorzystuje tradycyjne przepisy, które są mało przetworzone i naturalne składniki, co dla europejczyka stanowi niesamowicie ciekawą alternatywę dla żywności tradycyjnej. A jest ona nie rzadko wysoko przetworzona, pozbawiona wielu cennych wartości.

Kuchnia indyjska spośród innych wyróżnia się przede wszystkim cudownym aromatem przypraw, które nadają potrawom niepowtarzalnego charakteru. Kurkuma, imbir, czarnuszka, czosnek, chili oprócz walorów smakowych znalazły uznanie również we współczesnej medycynie. Dzięki dodatkom ziół dania zyskały właściwości lecznicze. Owoce, warzywa czy rośliny strączkowe podawane na mnóstwo ciekawych sposobów stanowią cenne źródło witamin i minerałów.

Lektura zachęca, aby poznać czym jest kuchnia indyjska i zastosować choć kilka przepisów spośród 50 zgromadzonych. Smaki Indii to także wyszukane dania o ciekawie brzmiących nazwach, na przykład: kurczak tandoori, samosa, pakora, tikka oraz wiele innych. Książka została podzielona na kilka działów, co wygląda następująco:

  • Podstawy kuchni indyjskiej
  • Snaki i inne przekąski
  • Kuchnia Północnych Indii
  • Kuchnia Zachodniego Wybrzeża
  • Kuchnia Wschodnich Indii
  • Napoje i desery
  • Aneks

Autor: Julie Schwob

Wydawnictwo: Buchmann

Ilość stron: 140

Okładka: miękka

Symbol
9788328012660
Kod producenta
9788328012660
Wydawnictwo
Buchmann
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel