
Z naszego bloga

Łączy w sobie doskonały smak ręcznie przelewanej kawy z przyjazną w obsłudze maszyną i ciekawym wzornictwem oraz nieprzeciętną jakością wykonania serii produktów Morphy Richards Accents.
Posiada unikalną metodę parzenia Pour Over. Na początku procesu parzenia ekspres dostarcza niewielką ilość wody do kawy umieszczonej w filtrze - nasącza ją wstępnie. Jest to spowodowane faktem, iż pierwszy kontakt kawy mielonej z wodą powoduje krótkotrwałe uwolnienie dwutlenku węgla - jest to proces zwany "rozkwitaniem". Przelewanie wody przez kawę w trakcie rozkwitania powoduje ekstrakcję niewielkiej ilości smaku, co skutkuje powstaniem kawy o mniej dorodnym smaku i aromacie. Morphy Richards Accents odczekuje jednak na zakończenie procesu rozkwitania przed podjęciem właściwego procesu parzenia, dzięki czemu finalnie parzy delikatną kawę o pełnym, gładszym aromacie i mniej gorzkim, porównywalnym z wysublimownymi technikami ręcznego przelewania kawy, smaku.
Zalety i funkcje:
Ekspres Morphy Richards Accents wygląda elegancko i parzy aromatyczną kawę.