Kiełkownica – w jaki sposób ułatwia uprawę kiełków?

Polacy są coraz bardziej świadomi tego, jak odpowiednia dieta wpływa na zdrowie i funkcjonowanie całego organizmu. Osoby, które pragną zachować świetną kondycję i szczupłą sylwetkę, oprócz codziennej aktywności ruchowej, chętnie podjadają też kiełki pełne różnorodnych wartości odżywczych, witamin i soli mineralnych. Zobacz, w jaki sposób można uprawiać kiełki.

W czym warto uprawiać kiełki?

Najprostszą metodą uprawy kiełków jest wykorzystanie sitka kuchennego. Opcja ta nie nadaje się jednak w przypadku wszystkich typów roślin. Znacznie bardziej uniwersalnym rozwiązaniem jest wykorzystanie do tego celu większego słoika, przykrytego kawałkiem gazy lub ściereczki. Najbardziej wygodnym i estetycznym rozwiązaniem jest z całą pewnością zastosowanie kiełkownicy. Plastikowa kiełkownica wielopoziomowa to naczynie do kiełkowania, które ma specjalny system odprowadzania wody. Dzięki temu codzienne przepłukiwanie kiełków strumieniem czystej wody staje się proste. Zmniejsza się również ryzyko tego, że roślinki zaczną gnić, gdyż mają zapewnioną odpowiednią wentylację. Ważne jest również to, że na każdym poziomie można mieć inne nasionka kiełków, bez ich chaotycznego mieszania pomiędzy sobą. Na korzyść kiełkownicy, którą można kupić zarówno w sklepie stacjonarnym, jak i internetowym przemawia również fakt, że można ją postawić na stole w kuchni i będzie prezentować się w pełni schludnie oraz estetycznie. Ponadto naczynie nie zajmuje zbyt dużo miejsca. Kiełki są cały czas widoczne, więc łatwo pamiętać o ich dodaniu do codziennych posiłków. Należy jednak pamiętać, że niezależnie od tego, czy zastosuje się prosty słoik okryty gazą, czy też profesjonalną kiełkownicę, kiełki mają to do siebie, że są szczególnie narażone na pojawianie się pleśni. Dlatego też nie należy wystawiać ich na silne promienie słońca, które spowodują ich zagotowanie i zepsucie. Przechowywanie kiełkownicy jest bardzo ważne. Kiełkownicę lub słoik z nasionkami warto ustawić na jasnym i widnym, ale nie nagrzanym parapecie. Alternatywą dla kiełkownicy lub słoika mogą być również woreczki lniane, które jednak przysparzają więcej trudności i nie nadają się do każdego typu nasion na kiełki.

Jak prawidłowo stosować kiełkownicę?

Domowa uprawa kiełków jest naprawdę bardzo prosta. Nie wymaga również poświęcania nasionkom zbyt wiele czasu – wystarczy jedynie kilka minut dziennie. Na początek całość należy dokładnie umyć. Następnie pojemnik przepłukać zimną wodą. Teraz kolej na wsypanie nasion. W tym momencie należy pojemnik wypełnić wodą. Woda będzie spływać do poszczególnych poziomów, zwilżając kiełki, a następnie schodząc do dolnego poziomu.

Jeżeli chodzi o przechowywanie już wyrośniętych kiełków, można zamknąć je w słoiku i umieścić w lodówce po to, aby zrobić miejsce dla nowych nasionek.

Dlaczego warto jeść kiełki? Jakie rodzaje wybrać?

Okres wczesnej wiosny to czas, kiedy trudno o dostęp do świeżych i pełnowartościowych warzyw. Przyroda dopiero budzi się do życia i jeszcze nie zdążyła wydać plonów. W tym okresie, gdy organizm jest dodatkowo osłabiony po zimie, warto wzmocnić go od wewnątrz, jedząc kiełki. Są one bogate w substancje odżywcze, witaminy, składniki mineralne. Roślina wszystkie te składniki kumuluje w ziarenkach, aby przekazać je kolejnemu pokoleniu. Kiełki są niskokaloryczne i lekkostrawne, dlatego nie obciążają układu pokarmowego.

Aby znaleźć dla siebie idealne kiełki, warto przetestować różne smaki. Na rynku można bez problemu dostać kiełki lucerny, kiełki rzodkiewki, rzeżuchy, soczewicy, brokułu, grochu, fasoli mung, słonecznika, buraka czy cebuli. Podczas gdy jedne (na przykład kiełki lucerny) charakteryzują się delikatnym, subtelnym smakiem, inne (takie jak na przykład kiełki rzeżuchy czy rzodkiewki) wyróżniają się pikantnym, przyjemnym smakiem i aromatem. W daniach warto łączyć ze sobą kiełki o różnej kolorystyce, na przykład zielone kiełki lucerny pomieszać z czerwonymi kiełkami buraka. Stworzy to bardzo ładny wizualnie efekt oraz nada smaku całości dania. Kiełki są również dobrym sposobem do dekorowania potraw, stanowiąc nie tylko efektowną, ale również w pełni jadalną dekorację talerza.

W niniejszej sekcji znajdziecie bogaty wachlarz propagatorów elektrycznych, tj. kiełkownic, oraz kiełków do domowej uprawy. Najpopularniejszym naczynim do kiełkowania jest kiełkownica. Kiełkownice posiadają różne wymiary i elementy dodatkowe, dzięki czemu jesteś w stanie wybrać urządzenie odpowiadające Twoim potrzebom. Wyposażone są w kopuły o wysokości nawet do 25cm. Dzięki znacznym gabarytom mini szklarnie idealnie nadają się do wysiewu większych sadzonek, wymagających przestrzeni do wzrostu. Szklarnie posiadają także podgrzewane podstawki zbudowane z włókna węglowego w celu równomiernego rozkładu temperatury. Niektóre z modeli posiadają wbudowany termostat w celu optymalnej kontroli wzrostu kiełków.

Sortuj według:
Najpierw najnowsze
23
     
Opinie

Brak danych

 
Filtruj produkty
DOSTĘPNOŚĆ
Wariant kolorystyczny
MARKA
CENA

 – 

  • 9
  • 660
MATERIAŁ
CERTYFIKATY I DIETY
KOLOR