Nóż Uniwersalny Tamahagane Tsubame Black Vg-5, Stalowe Ostrze 15 cm
- Podbij swoje umiejętności kulinarne z nożem uniwersalnym Tamahagane Tsubame Black VG-5. Ostrze o długości 15 cm, wykonane z najwyższej jakości stali, zapewni precyzyjne cięcie i trwałość na lata.
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Uniwersalny 15cm - Japońska Precyzja w Twojej Kuchni
Jeśli poszukujesz narzędzia, które pozwoli Ci na perfekcyjne przygotowanie składników do każdego dania, nóż uniwersalny Tamahagane Tsubame Black VG-5 o długości ostrza 15cm jest idealnym wyborem. Doskonale sprawdzi się zarówno przy krojeniu warzyw i owoców, jak i przy precyzyjnym obieraniu czy usuwaniu pestek i gniazd nasion. Jego uniwersalność czyni go niezastąpionym elementem w arsenale każdego miłośnika japońskiej sztuki kulinarnej.
Specyfikacja Techniczna:
- Ostrze: Rdzeń z wysokowęglowej stali VG-5, okuty stalą nierdzewną SUS410
- Rękojeść: Wykonana z czarnej micarty, zapewniająca pewny chwyt
- Twardość: 61 HRC +/- 1, gwarantująca długotrwałą ostrość
- Długość całkowita: 26,5 cm
- Długość ostrza: 15,0 cm
- Szerokość klingi: 3,0 cm
- Grubość klingi: 1,7 mm
- Szlif: Dwustronny symetryczny, idealny dla prawo i leworęcznych
- Waga: Około 102 g, zapewniająca wygodę i kontrolę podczas krojenia
Nóż uniwersalny Tamahagane Tsubame Black VG-5 został zaprojektowany z myślą o tych, którzy cenią sobie wygodę i efektywność podczas przygotowywania posiłków. Jego poszerzone ostrze umożliwia łatwe i szybkie krojenie, a symetryczny szlif zapewnia równomierne cięcia. Ergonomiczna rękojeść z micarty nie tylko doskonale leży w dłoni, ale również jest odporna na warunki panujące w kuchni, takie jak wilgoć czy zmiany temperatury.
Marka Tamahagane słynie z połączenia tradycyjnych technik kowalskich z nowoczesnymi technologiami, co czyni ich noże kuchenne prawdziwym dziełem sztuki. Noże japońskie Tamahagane Tsubame są wynikiem wielowiekowej tradycji i doświadczenia, a jednocześnie innowacyjności i dbałości o detale. Wybierając nóż Tamahagane, wybierasz nie tylko narzędzie, ale także część kultury japońskiej, która od wieków szlifuje swoje umiejętności w tworzeniu doskonałych ostrzy.