Masahiro MV-H Chef 240mm [14912] – Niezastąpiony Nóż Szefa Kuchni

Profesjonalna kuchnia wymaga narzędzi najwyższej jakości, które sprostają oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy. Masahiro MV-H Chef 240mm to kwintesencja precyzji i wygody, idealnie wpisująca się w potrzeby zarówno profesjonalistów, jak i pasjonatów sztuki kulinarnej.

Wyjątkowa Konstrukcja dla Wszechstronnych Zastosowań

Tradycja połączona z nowoczesną technologią – Masahiro MV-H Chef jest narzędziem, które dzięki swojej uniwersalności, znajdzie zastosowanie w każdym kulinarnym zadaniu. Od krojenia delikatnych warzyw, przez porcjowanie mięs, aż po precyzyjne filetowanie ryb. Ostrze o długości 240 mm gwarantuje doskonałą kontrolę nad każdym cięciem, a kształt inspirowany klasycznymi nożami kuchni francuskiej podkreśla jego wszechstronność.

Perfekcyjna Ostrzałość i Wytrzymałość

• Ostrze wykonane z wysokowęglowej stali MBS-26, odmiany VG-10
• Trójstopniowy proces hartowania dla osiągnięcia twardości 58-59 HRC
• Asymetryczne ostrzenie 80/20 zapewniające wyjątkową ostrość

Stal molibdenowo-wanadowa, z której wykonano ostrze, zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość w konserwacji. Dodatkowo, noże serii MV-H są ostrzone asymetrycznie, co daje jeszcze cieńszą i ostrzejszą krawędź, co jest szczególnie cenione przez profesjonalistów.

Ergonomia i Higiena w Jednym

Rękojeść wykonana z polyacetalu (POM) nie tylko zapewnia komfort i pewność chwytu, ale także posiada właściwości antybakteryjne, co jest niezwykle ważne w środowisku kuchennym. Trzy nity oraz metalowe wzmocnienie między rękojeścią a ostrzem gwarantują stabilność i trwałość, co jest kluczowe przy intensywnym użytkowaniu.

Marka Masahiro – Synonim Japońskiej Perfekcji

Masahiro to marka z długą tradycją, która w swoich nożach łączy rzemiosło z nowoczesną technologią. Noże szefa kuchni od Masahiro to nie tylko narzędzia, ale także dzieła sztuki, które przez lata służą w najbardziej prestiżowych kuchniach na świecie. Każdy nóż to wynik pracy doświadczonych rzemieślników, którzy dbają o każdy detal, aby sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Wybierając Masahiro MV-H Chef 240mm, inwestujesz w niezrównaną jakość i precyzję, które odmienią Twoje kulinarne doświadczenia. Dołącz do grona profesjonalistów, którzy na co dzień zaufali japońskiej precyzji i perfekcji.