Kanetsune Nakiri Knife 16.5 Cm - Japanese Shirogami #2 Steel
- Podnieś swoje umiejętności kulinarnie na wyższy poziom z Kanetsune 400 Shirogami#2 Nóż Nakiri o długości 16,5 cm. Perfekcyjne cięcie i precyzyjne krojenie teraz stają się prostsze niż kiedykolwiek!
Kanetsune 400 Shirogami#2 Nóż Nakiri 16,5 cm - Precyzja Japońskiego Rzemiosła
Profesjonalni kucharze i entuzjaści sztuki kulinarnej, oto nóż, który zrewolucjonizuje sposób przygotowywania warzyw i ziół w Waszej kuchni. Kanetsune 400 Shirogami#2 Nóż Nakiri o długości 16,5 cm to nie tylko narzędzie, to dzieło sztuki, które pozwoli Wam przekształcić codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną ceremonię.
Wysoka Jakość Ostrza
Wykonany z niezwykle ostrej stali Shirogami#2, nóż Nakiri marki Kanetsune to gwarancja precyzyjnego cięcia. Cienka, prostokątna klinga idealnie nadaje się do osiągania półprzezroczystych plastrów warzyw, co jest szczególnie ważne przy przygotowywaniu delikatnych potraw japońskiej kuchni. Prosta krawędź tnąca została zaprojektowana z myślą o pionowym krojeniu, umożliwiając stosowanie różnorodnych technik, w tym julienne czy chiffonade.
Ergonomiczna Rękojeść
- Ostrze: Stal rdzewna Shirogami#2 okuty żelazem
- Rękojeść: Drewno sandałowe
- Twardość: 60-61 HRC
- Długość całkowita: 31,0 cm
- Długość ostrza: 16,5 cm
- Szerokość klingi: 5,4 cm
- Grubość klingi: ok. 2,6 mm taperowany do 1,13 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 141 g
Rękojeść noża Nakiri została wykonana z drewna sandałowego, co nie tylko zapewnia komfort użytkowania, ale również dodaje elegancji i stylu. Wyważenie noża pozwala na kontrolę nad każdym ruchem, minimalizując ryzyko zmęczenia dłoni podczas długotrwałego użytkowania.
Marka Kanetsune - Synonim Perfekcji
Marka Kanetsune jest uznawana za jedną z czołowych w produkcji tradycyjnych japońskich noży. Ich produkty, takie jak Nóż Nakiri, są cenione przez kucharzy na całym świecie za precyzję wykonania, ostrość oraz niezawodność. Każdy nóż jest odzwierciedleniem bogatej historii i rzemiosła, które jest kultywowane w Japonii od wieków. Wybierając nóż Kanetsune, wybierasz nie tylko narzędzie, ale również dziedzictwo i tradycję, które przeniesiesz do swojej kuchni.
Dołącz do grona profesjonalistów i miłośników kuchni japońskiej, którzy zaufali marce Kanetsune. Odkryj pełnię smaku i estetyki w każdym krojeniu. Kanetsune 400 Shirogami#2 Nóż Nakiri to inwestycja, która odmieni Twoje kulinarne doświadczenia.
