Tojiro Gai VG-10 Damascus - Uniwersalny Nóż Kuchenny 13,5 cm

Pragniesz dodać do swojej kuchni japońskiego ducha i precyzji? Tojiro Gai VG-10 Damascus to nóż uniwersalny, który z pewnością spełni oczekiwania najbardziej wymagających kulinarnych entuzjastów. Doskonały do pracy z produktami małymi i średnimi, stanie się niezastąpionym pomocnikiem w codziennym przygotowywaniu posiłków.

Cechy charakterystyczne noża Tojiro Gai VG-10 Damascus:

• Ostrze: wykonane z 37-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, gwarantujące wyjątkową ostrość i wytrzymałość
• Rękojeść: wykonana z Micarty, materiału odpornego na wilgoć i zapewniającego pewny chwyt
• Twardość: 60 HRC +/- 1, co świadczy o dużej odporności ostrza na stępienie
• Długość całkowita: 24,5 cm, co zapewnia dobrą kontrolę nad nożem
• Długość ostrza: 13,5 cm, idealna do precyzyjnego krojenia
• Szerokość klingi: 3,0 cm, umożliwiająca łatwe i komfortowe cięcie
• Grubość klingi: ok. 1,9 mm, zapewniająca odpowiednią sztywność ostrza
• Waga: ok. 86 g, co czyni nóż lekkim i zrównoważonym

Znakomicie sprawdzi się podczas krojenia w kostkę warzyw takich jak marchewka, siekania ziół, czy przygotowywania przekąsek. Niezależnie od tego, czy chcesz pokroić oliwki, cytrynę, czy małe pieczywo, ten nóż poradzi sobie z zadaniem z łatwością.

Dlaczego warto wybrać nóż Tojiro Gai VG-10 Damascus?

Wybór noża Tojiro to decyzja o inwestycji w jakość i trwałość. Nóż ten łączy w sobie zarówno tradycyjną japońską technikę wyrobu ostrzy, jak i nowoczesne technologie, co czyni go idealnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie wyrafinowanie i efektywność w kuchni. Dzięki wykorzystaniu stali VG-10 ostrze zachowuje ostrość na długi czas, a jego wielowarstwowa konstrukcja zwiększa wytrzymałość i elastyczność.

Marka Tojiro, znana z produkcji wysokiej jakości noży japońskich, od lat cieszy się uznaniem profesjonalistów i amatorów kuchni na całym świecie. Tojiro Gai VG-10 Damascus to nie tylko nóż, ale również dzieło sztuki, które łączy w sobie piękno i funkcjonalność. Wybierając ten nóż, wybierasz wieloletnie doświadczenie i pasję, które marka Tojiro wkłada w każde ostrze, aby sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających użytkowników.