Nóż kuchenny Takeshi Saji – Ręcznie kuty z rogu jelenia

Przedstawiamy wyjątkowy nóż kuchenny marki Takeshi Saji, który łączy w sobie tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią. Jest to idealny wybór dla profesjonalistów oraz pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję. Nóż z serii SRS-13 nie tylko zaspokoi potrzeby najbardziej wymagających kucharzy, ale również stanie się ozdobą każdej kuchni.

Wyjątkowe właściwości noża Takeshi Saji

• Ostrze: Wykonane z zaawansowanej stal proszkowej SRS-13, znanej z wyjątkowej ostrości i trwałości.
• Rękojeść: Róg jelenia nie tylko nadaje nóż unikalny wygląd, ale także gwarantuje komfort i bezpieczeństwo podczas krojenia.
• Twardość: Osiągając 64 HRC, nóż zapewnia wyjątkową wytrzymałość na ścieranie i długotrwałą ostrość.
• Wymiary: Długość całkowita noża to 34 cm, z czego ostrze stanowi 21 cm, co umożliwia efektywne i precyzyjne krojenie.
• Szlif: Dwustronny symetryczny szlif zapewnia łatwość w prowadzeniu cięć i jest idealny dla prawo- i leworęcznych użytkowników.

Wszechstronność zastosowań

Nóż Takeshi Saji jest niezwykle wszechstronny – doskonale sprawdza się przy krojeniu, siekaniu, szatkowaniu oraz plastrowaniu różnorodnych produktów. Średniej długości ostrze umożliwia obróbkę większych płaszczyzn, jednocześnie zapewniając pełną kontrolę nad narzędziem. Nóż poradzi sobie nawet z bardziej skomplikowanymi zadaniami, takimi jak porcjowanie drobiu, usuwanie kości z mięsa czy filetowanie ryb.

Specyfikacja techniczna noża Takeshi Saji

Długość całkowita: 34,0 cm
Długość ostrza: 21 cm
Szerokość klingi: 4,8 cm
Grubość klingi: około 2,0 mm
Waga: około 215 g

Zalety noża Takeshi Saji

Wybierając nóż Takeshi Saji, zyskujesz nie tylko niezawodne narzędzie, ale także dzieło sztuki. Ręczne kucie i unikalne wykończenie rogu jelenia czynią każdy egzemplarz wyjątkowym. Stal SRS-13 zapewnia ostrze o nieporównywalnej ostrości, która utrzymuje się przez długi czas, minimalizując potrzebę częstego ostrzenia. Nóż jest również wyjątkowo wytrzymały na korozję i uszkodzenia mechaniczne, co sprawia, że będzie służył przez lata.

O marce Takeshi Saji

Takeshi Saji to renomowany japoński mistrz kowalstwa, który od dziesięcioleci tworzy noże najwyższej klasy, cenione przez kucharzy na całym świecie. Każdy nóż jest wyrazem głębokiej pasji i umiejętności, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wybierając nóż Takeshi Saji, inwestujesz w najlepsze narzędzie, które inspiruje i umożliwia osiągnięcie kulinarnych mistrzostw.