Kanetsune 950 DSR-1K6 Mini Deba – Mistrzowskie cięcie w Twojej kuchni

Poznaj Kanetsune 950 DSR-1K6, niewielki nóż typu Mini Deba, który jest kwintesencją japońskiej precyzji i tradycji. Idealny dla miłośników kuchni, noży kuchennych oraz noży japońskich, łączy w sobie funkcjonalność i elegancję, pozwalając na wykonanie szerokiego zakresu zadań kulinarnych z niezrównaną precyzją.

Wszechstronność i precyzja tradycyjnego Deba

Tradycyjny japoński nóż Deba to narzędzie, które z powodzeniem znajdzie swoje zastosowanie w porcjowaniu mięsa, filetowaniu ryb oraz drobiu. Został zaprojektowany tak, aby sprostać wymaganiom nawet najbardziej skomplikowanych zadań kuchennych. Jego jednostronne ostrzenie gwarantuje, że będzie on wystarczająco delikatny do krojenia cienkich plastrów, a jednocześnie na tyle mocny, aby poradzić sobie z niedużymi kośćmi.

Specyfikacja techniczna

• Ostrze: wykonane ze stali nierdzewnej DSR-1K6
• Rękojeść: wykonana z drewna pakka, zapewniająca komfortowy chwyt
• Twardość: 58 HRC +/- 1, co świadczy o wysokiej wytrzymałości ostrza
• Długość całkowita: 22,0 cm
• Długość ostrza: 10,5 cm, umożliwiająca precyzyjne cięcie
• Szerokość klingi: 3,6 cm
• Grubość klingi: 1,5 mm
• Szlif: jednostronny praworęczny
• Waga: około 66 g, co zapewnia łatwość manewrowania nożem

Doskonałość marki Kanetsune

Kanetsune to marka z długą historią, której korzenie sięgają ponad pół wieku tradycji wyrobu noży w Japonii. Każdy nóż tej marki jest odzwierciedleniem rzemiosła, które od wieków jest kultywowane przez mistrzów kowalstwa. Kanetsune 950 DSR-1K6 Mini Deba to nie tylko narzędzie, ale i dzieło sztuki, które z dumą możesz prezentować w swojej kuchni. Zaufaj doświadczeniu i wybierz nóż, który został stworzony z myślą o najwyższej jakości i wydajności, będąc jednocześnie wiernym japońskim tradycjom kulinarnym.