Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri – Precyzja i Tradycja w Twojej Kuchni

W świecie profesjonalnych narzędzi kuchennych, japońskie noże zyskały uznanie dzięki swojej wyjątkowej jakości i precyzji cięcia. Nóż Nakiri Mcusta Zanmai Classic Damascus jest doskonałym przykładem tej finezji, łącząc w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami.

Idealny do Warzyw i Ziół

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri został zaprojektowany z myślą o precyzyjnym cięciu warzyw i ziół. Jego prostokątna klinga nie tylko umożliwia efektywne siekanie, ale także łatwe przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do naczynia czy na patelnię. Dzięki zastosowaniu tej japońskiej techniki, nawet najbardziej wymagający kucharze będą w stanie stworzyć ozdobne, półprzezroczyste plastry, wykorzystując metodę katsura-muki.

Specyfikacja Techniczna

• Ostrze: 33 warstwowa stal damasceńska z rdzeniem VG-10
• Rękojeść: pakka wood, zapewniająca wygodę i kontrolę nad nożem
• Twardość: 61 HRC +/- 1, gwarantująca długotrwałą ostrość
• Długość całkowita: 30,0 cm
• Długość ostrza: 18,0 cm, idealna do większości zadań kuchennych
• Szerokość klingi: 4,8 cm
• Grubość klingi: 2,1 mm
• Szlif: dwustronny symetryczny, zapewniający równomierne cięcie
• Waga: ok. 209 g, zapewniająca odpowiedni balans

Prosta krawędź tnąca Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Nakiri służy do krojenia w linii pionowej, co pozwala na wykorzystanie wielu technik krojenia, takich jak julienne czy chiffonade. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż japoński stanie się niezastąpionym elementem Twojego arsenału kuchennego.

O Marce Mcusta Zanmai

Mcusta Zanmai to renomowany producent noży kuchennych, który czerpie z bogatej tradycji rzemieślniczej Seki, słynnego japońskiego miasta noży. Każdy nóż marki Mcusta Zanmai jest wyrazem pasji do doskonałości i dbałości o detale, łącząc w sobie najlepsze materiały z zaawansowaną technologią. Wybierając nóż Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka, inwestujesz w niezrównaną jakość i trwałość, które odzwierciedlają ducha japońskiego rzemiosła w kategorii Noże kuchenne oraz Noże japońskie.