Mcusta Sengoku White Micarta to wyjątkowy nóż kuchenny, który łączy w sobie tradycyjną japońską estetykę z nowoczesnymi technologiami. Idealny dla koneserów kuchni i profesjonalnych szefów kuchni, ten nóż nie tylko przyciąga wzrok swoją piękną konstrukcją, ale również zapewnia niezrównaną ostrość i wydajność cięcia. Z dumą prezentujemy produkt, który jest synonimem najwyższej jakości wśród noży japońskich.

• Ostrze: Wykonane z warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem z VG-10, znanej ze swojej wytrzymałości i zdolności do utrzymywania ostrej krawędzi.
• Rękojeść: Ergonomiczna i wykonana z White Micarta, materiału odpornego na wilgoć, co zapewnia pewny i komfortowy chwyt.
• Twardość: Osiągając 61 HRC +/- 1, nóż gwarantuje długotrwałą ostrość i łatwość w ostrzeniu.
• Wymiary: Pełnowymiarowa rękojeść oraz ostrze o długości 8,6 cm umożliwiają precyzyjne i wygodne cięcie.

Zadbaliśmy o każdy szczegół, aby Mcusta Sengoku White Micarta spełniał oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników:

• Długość całkowita po rozłożeniu: 21,1 cm
• Długość ostrza: 8,6 cm
• Szerokość klingi: 2,5 cm
• Długość rękojeści: 12,0 cm
• Grubość klingi: 3,0 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 125 g

Mcusta Zanmai jest cenionym producentem noży, który słynie z połączenia tradycyjnych technik kowalskich z innowacyjnymi procesami produkcyjnymi. Każdy nóż marki jest tworzony z dbałością o najmniejsze detale, co czyni je nie tylko narzędziem kuchennym, ale również dziełem sztuki. Wybierając nóż Mcusta Sengoku White Micarta, inwestujesz w lata niezawodnego użytkowania i przyjemności z gotowania, będąc jednocześnie częścią dziedzictwa japońskiego rzemiosła.