Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Ripple Nóż Nakiri 16,5 - Perfekcja Krojenia w Stylu Japońskim

Czy szukasz idealnego narzędzia do precyzyjnego krojenia warzyw i ziół? Odkryj Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Ripple Nóż Nakiri, który z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających miłośników japońskiej sztuki kulinarnej. Ten specjalistyczny nóż nakiri, znany z wyjątkowej precyzji i ostrości, jest nieodzownym elementem wyposażenia każdej kuchni, w której ceni się jakość i funkcjonalność.

Cechy noża Nakiri od Mcusta Zanmai

• Ostrze: 33-warstwowa stal z rdzeniem VG-10, znana z niezwykłej wytrzymałości i długotrwałej ostrości
• Rękojeść: Oktagonalna, wykonana z drewna pakka, zapewniająca komfortowy i pewny chwyt
• Twardość: 61 HRC +/- 1, gwarantująca doskonałą wytrzymałość ostrza
• Długość całkowita: 30,2 cm, idealna dla precyzyjnego cięcia
• Długość ostrza: 16,5 cm, umożliwiająca efektywne i szybkie krojenie
• Szerokość klingi: 4,9 cm, zapewniająca stabilność i kontrolę nad cięciem
• Grubość klingi: 1,6 mm, oferująca precyzyjne cięcie bez uszkadzania struktury składników
• Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny, zapewniający równomierne cięcie
• Waga: Około 187 g, idealna do długotrwałej pracy bez zmęczenia ręki

Zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkowania, nóż Nakiri pozwala na szybkie przenoszenie pokrojonych składników do salaterki lub na patelnię. Jego prosta krawędź tnąca jest idealna do krojenia w linii pionowej, umożliwiając stosowanie różnorodnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. W rękach doświadczonego kucharza, nóż ten potrafi wyczarować ozdobne, półprzezroczyste plastry warzyw metodą katsura-muki.

Mcusta Zanmai - Synonim Japońskiej Precyzji

Marka Mcusta Zanmai jest uosobieniem najlepszych tradycji japońskich mistrzów kowalstwa. Każdy nóż produkowany przez tę cenioną firmę to połączenie nowoczesnych technologii z rzemieślniczą precyzją. Wybierając nóż Nakiri z linii VG-10 Supreme Ripple, stawiasz na niezawodność, elegancję i funkcjonalność. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy pasjonatem gotowania w domu, Mcusta Zanmai zapewnia narzędzia, które przeniosą Twoje kulinarne doświadczenia na zupełnie nowy poziom.

Odkryj doskonałość japońskiej sztuki kulinarnych kreacji z nożem Nakiri Mcusta Zanmai i pozwól sobie na przyjemność pracy z najlepszymi narzędziami. Kuchnia, noże kuchenne, noże japońskie – każda z tych kategorii znajduje w Mcusta Zanmai swojego mistrza.