Profesjonalny Nóż Masahiro BWH Slicer 240mm

Czy szukasz idealnego narzędzia, które umożliwi precyzyjne krojenie mięs, ryb oraz drobiu? Nóż Masahiro BWH Slicer 240mm to wybór profesjonalistów, który zrewolucjonizuje Twoją kuchnię. Zaprojektowany z myślą o najwyższej jakości wykonania i niezrównanej ostrości, ten nóż stanowi esencję japońskiego rzemiosła.

Wyjątkowa Ostrość i Precyzja Krojenia

Długość ostrza wynosząca 240 mm pozwala na precyzyjne i równomierne krojenie. Idealnie nadaje się do przygotowywania cienkich plasterków mięs, takich jak pieczony drób czy całe ryby. Dzięki zastosowaniu długiej krawędzi tnącej, każdy kawałek jest dokładnie taki, jak potrzebujesz.

Zaawansowany Materiał Ostrza

Ostrze noża wykonane jest z wysokowęglowej, nierdzewnej stali molibdenowo-wanadowej MBS-26, która dzięki trójstopniowemu procesowi hartowania osiąga twardość na poziomie 58-59 HRC. Ta technologia gwarantuje niezwykłą trwałość i odporność na ścieranie, co czyni nóż Masahiro BWH Slicer niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.

Asymetryczne Ostrzenie dla Perfekcyjnej Ostrzości

W przeciwieństwie do większości noży, które są ostrzone symetrycznie, Masahiro stosuje technikę asymetrycznego ostrzenia 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca jest przesunięta na jedną stronę, co zapewnia nawet o 35% cieńszą krawędź w porównaniu do standardowego ostrzenia. Wynikiem jest niespotykana ostrość, która znacznie ułatwia krojenie.

Wytrzymała i Elegancka Rękojeść

Rękojeść noża wykonana jest z Black Pakkawood – drewna charakteryzującego się wysoką odpornością na wilgoć i wodę. Materiał ten, poddany sprasowaniu pod wysokim ciśnieniem, gwarantuje trwałość i stabilność uchwytu. Antybakteryjna powłoka oraz trzy polerowane nity dodatkowo zabezpieczają rękojeść i ułatwiają jej pielęgnację, zachowując przy tym elegancki wygląd.

Dlaczego warto wybrać nóż Masahiro BWH Slicer?

• Precyzyjne krojenie: Idealne do tworzenia równych plasterków mięsa czy ryb.
• Wysokowęglowa stal: Ostrze o niezwykłej twardości i odporności na ścieranie.
• Asymetryczne ostrzenie: Zapewnia niespotykaną ostrość i łatwość w krojeniu.
• Trwała i estetyczna rękojeść: Wykonana z Black Pakkawood, zabezpieczona antybakteryjną powłoką.

Wybór noża Masahiro BWH Slicer 240mm to inwestycja w jakość i efektywność Twojej kuchni. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż spełni Twoje najwyższe oczekiwania.

O marce Masahiro

Masahiro to japońska marka znana z produkcji wysokiej jakości noży kuchennych, cenionych przez profesjonalistów na całym świecie. Dzięki ponad 30-letniemu doświadczeniu, noże Masahiro są synonimem precyzji, trwałości i niezawodności. Wybierając nóż Masahiro, decydujesz się na najlepsze narzędzie, które sprosta każdemu kulinarnemu wyzwaniu.