Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm | Global G-47

Jeśli szukasz idealnego narzędzia do precyzyjnego plastrowania i filetowania ryb oraz obróbki mięsa, nóż Global G-47 z serii Sashimi-Yo jest doskonałym wyborem. Jego ostrze o długości 25 cm jest idealnie dostosowane do potrzeb zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów kulinariów w domu.

Cechy konstrukcyjne noża Global G-47

• Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej CROMOVA 18, gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość.
• Rękojeść: Stalowa, wypełniona piaskiem dla lepszego wyważenia, zapewnia pewny i komfortowy chwyt.
• Twardość: 56-58 HRC, co świadczy o dużej odporności na ścieranie i zniekształcenia.
• Wymiary: Całkowita długość noża wynosi 37,5 cm, szerokość klingi to 3 cm, a grubość klingi 3 mm.
• Szlif: Dwustronny symetryczny, co jest unikatowe dla noży zaprojektowanych z myślą o rynku europejskim.
• Waga: Około 189 g, co czyni nóż niezwykle lekkim i łatwym w manewrowaniu.

Zalety noża Global G-47

Noże kuchenne marki Global są cenione na całym świecie za ich niezrównaną jakość i design. Nóż Global G-47 nie jest wyjątkiem. Jego lekkie, ale solidne wykonanie sprawia, że jest idealnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie precyzję i komfort użytkowania.

Hygieniczność i łatwość użytkowania

Dzięki jednolitej konstrukcji, nóż jest niezwykle higieniczny – nie posiada żadnych szczelin, w których mogłyby gromadzić się resztki żywności. Jest również bardzo łatwy do czyszczenia i naostrzania, co jest kluczowe w utrzymaniu narzędzi kuchennych w doskonałym stanie.

Wyważenie i ergonomia

Indywidualnie wyważana rękojeść noża Global G-47 została zaprojektowana tak, aby minimalizować zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Specjalna konstrukcja rękojeści zapobiega również wyślizgiwaniu się noża z dłoni, co zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy.

Dlaczego warto wybrać nóż Global G-47?

Wybór noża Global G-47 to inwestycja w najwyższej klasy sprzęt kuchenny, który został doceniony przez wielu profesjonalistów na całym świecie. Nóż jest nie tylko funkcjonalny, ale również elegancki, co sprawia, że doskonale komponuje się z każdym wnętrzem kuchennym.

Zachęcamy do wypróbowania noża Global G-47, który z pewnością sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających użytkowników.

O marce Global

Marka Global, założona w 1985 roku przez Kominę Yamadę, szybko zdobyła międzynarodowe uznanie dzięki innowacyjnym rozwiązaniom i wyjątkowej jakości swoich produktów. Noże Global, które zdobyły wiele prestiżowych nagród, są wybierane przez najlepszych szefów kuchni na świecie. Wybierając nóż Global G-47, decydujesz się na narzędzie, które łączy w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnym designem, zapewniając niezrównane doznania kulinarne.