Nóż Deba Satake Yoshimitsu - Niezbędny w każdej kuchni

Satake Yoshimitsu Nóż Deba 12 cm to tradycyjny japoński nóż, który z powodzeniem znajdzie zastosowanie w każdej kuchni specjalizującej się w obróbce ryb. Jego specjalnie zaprojektowana klinga pozwala na precyzyjne filetowanie ryb bez uszkodzenia delikatnego mięsa. Jest to narzędzie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających kucharzy, ceniących sobie perfekcję w przygotowaniu potraw.

Specyfikacja techniczna noża Satake Yoshimitsu

Ostrze

• Materiał: rdzewna stal SK-5
• Długość ostrza: 12 cm
• Szerokość klingi: 3 cm
• Grubość klingi: ok. 1,3 mm
• Sposób ostrzenia: szlif jednostronny praworęczny
• Twardość: 62 HRC +/- 1

Rękojeść

• Materiał: drewno magnolii z pierścieniem z tworzywa

Wymiary i waga

• Długość całkowita: 23,6 cm
• Waga: ok. 50 g

Zastosowanie noża Deba w kuchni

Nóż Deba Satake Yoshimitsu jest idealny do precyzyjnego odgławiania i filetowania ryb. Jego ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę nad cięciem, co jest kluczowe przy obróbce delikatnych produktów. Choć nóż ten jest szczególnie ceniony w Japonii do przygotowywania ryb, doskonale sprawdza się również przy obróbce mięsa drobiowego. Dzięki swojej konstrukcji, nóż pozwala na wykonanie szybkich i precyzyjnych cięć z minimalnym naciskiem, co chroni strukturę mięsa.

Warto zaznaczyć, że nóż Deba nie jest przeznaczony do ciężkich zadań, takich jak cięcie kości czy twardych produktów. Jego specjalizacja to delikatna obróbka, gdzie precyzja i ostrość są na pierwszym miejscu.

Zachęta do zakupu

Wybór noża Satake Yoshimitsu Deba to inwestycja w profesjonalne narzędzie, które sprosta oczekiwaniom najbardziej wymagających kucharzy. Jego wyjątkowa jakość i precyzja wykonania gwarantują satysfakcję z każdego cięcia. Spraw, aby Twoja kuchnia była miejscem, gdzie przygotowywanie jedzenia staje się sztuką.

Marka Satake - synonim jakości

Marka Satake od lat jest symbolem najwyższej jakości wśród profesjonalnych narzędzi kuchennych. Nóż Deba Satake Yoshimitsu to kolejny przykład połączenia tradycyjnych technik japońskich z nowoczesnymi technologiami, co skutkuje produktem niezrównanym pod względem jakości i funkcjonalności. Wybierając nóż tej marki, decydujesz się na niezawodne narzędzie, które będzie służyć przez lata.