Nóż rzeźnicki Global G-28 - Niezbędnik każdego kucharza

Profesjonalny nóż rzeźnicki Global G-28 to idealne narzędzie dla każdego, kto ceni sobie precyzję i jakość podczas przygotowywania posiłków. Dzięki swojej specjalnej konstrukcji i materiałom najwyższej jakości, nóż ten sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym zaciszu.

Cechy charakterystyczne noża Global G-28

• Długość ostrza: 18 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna CROMOVA 18
• Twardość ostrza: 56-58 HRC
• Całkowita długość noża: 29 cm
• Szerokość klingi: 1,9 cm
• Grubość klingi: 2 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 135 g

Nóż rzeźnicki Global G-28 jest wyjątkowo wytrzymały i ostrożny, co pozwala na łatwe i precyzyjne krojenie dużych płatów mięsa, w tym steki. Jego zakrzywione ostrze z łatwością radzi sobie również z cięciem skóry i tłuszczu, co pozwala na skuteczne i higieniczne przygotowanie mięsa bez utraty jego wartościowych części.

Zalety noża Global G-28

Noże marki Global słyną z łączenia funkcjonalności z eleganckim designem. Nóż G-28 nie jest wyjątkiem. Jego lekka i doskonale wyważona konstrukcja zapewnia komfort użytkowania nawet podczas długotrwałej pracy. Dodatkowo, jednolita konstrukcja noża ułatwia utrzymanie higieny, co jest niezwykle ważne w każdej kuchni.

Wyjątkowa konstrukcja i materiały

Rękojeść noża została wykonana ze stali wypełnionej piaskiem, co zapewnia idealne wyważenie. Taka konstrukcja rękojeści redukuje zmęczenie dłoni i zapobiega wyślizgiwaniu się noża podczas pracy. Dzięki zastosowaniu stali CROMOVA 18, ostrze noża jest nie tylko niezwykle ostre, ale również odporne na korozję i uszkodzenia mechaniczne.

Dlaczego warto wybrać nóż Global G-28?

Wybierając nóż rzeźnicki Global G-28, decydujesz się na produkt, który został zaprojektowany z myślą o profesjonalistach. Jego wszechstronność, trwałość i precyzja sprawiają, że jest to inwestycja, która szybko się zwraca. Nóż ten świetnie sprawdzi się również w krojeniu warzyw dyniowatych oraz ananasów, co czyni go niezwykle uniwersalnym narzędziem w każdej kuchni.

Marka Global, od momentu swojego powstania w 1985 roku przez Kominę Yamadę, zdobyła wiele międzynarodowych nagród i uznanie wśród największych mistrzów kuchni. Noże Global są cenione zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania w domu. Wybierając nóż Global G-28, stawiasz na sprawdzoną jakość i innowacyjność, które odmienią Twoje doświadczenia kulinarne.