Nóż Gyutoh 24 cm - Mistrzowskie cięcie w stylu japońskim

Doskonałość i precyzja japońskiej sztuki kulinarnych mistrzów znajduje odzwierciedlenie w nóż Gyutoh Miyabi, który z dumą prezentuje 24-centymetrowe ostrze idealne dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania. Ten noży damasceński to nie tylko narzędzie, ale również dzieło sztuki, które wzbogaci każdą kuchnię.

Zaprojektowany z myślą o najwyższej wydajności, nóż Gyutoh z linii Miyabi 6000MCT stanowi idealne połączenie tradycji i nowoczesnej technologii. Ostrze, wykute z wyjątkowego laminatu stali proszkowej MicroCarbide, otoczone jest dwoma warstwami stali nierdzewnej, co zapewnia optymalną twardość, elastyczność oraz odporność na korozję.

Cechy szczególne:

• Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali dla zwiększonej elastyczności
• Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniającą wyjątkową trwałość i odporność
• Autentyczny japoński profil ostrza Tsuchime, nadający niepowtarzalny wygląd
• Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke, gwarantujące niesamowitą ostrość
• Ergonomiczna rękojeść z drewna Cocobolo, zapewniająca idealną równowagę i komfort użytkowania

Wymiary:

Marka Miyabi to synonim najwyższej jakości i perfekcji, odzwierciedlający bogatą tradycję japońskiego rzemiosła nożowniczego. Każdy nóż z kolekcji łączy w sobie piękno oraz funkcjonalność, stając się nie tylko narzędziem, ale i dziełem sztuki. Dzięki nożom Miyabi, możesz przenieść swoje umiejętności kuchenne na wyższy poziom i cieszyć się precyzją oraz komfortem cięcia, których doświadczają profesjonalni kucharze na całym świecie.