Czy jesteś miłośnikiem japońskiej kuchni i szukasz idealnego narzędzia do przygotowania perfekcyjnego sushi lub sashimi? Nóż Sashimi Yanagiba od renomowanej marki Satake MV Pakka to niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni, w której ceni się precyzję i tradycję. Dzięki długiemu, wąskiemu i sztywnemu ostrzu, ten nóż pozwala na krojenie świeżych filetów ryb na niemal przezroczyste plastry z niezrównaną dokładnością.

• Ostrze: Wykonane z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej, gwarantuje długotrwałą ostrość i łatwość w szlifowaniu.
• Rękojeść: Wygodna i elegancka, wykonana z naturalnego drewna pakka, zapewnia pewny i komfortowy chwyt.
• Twardość: Osiągając 56-58 HRC, ostrze łączy w sobie elastyczność z odpornością na stępienie.
• Wymiary: Długość całkowita noża to 31,8 cm, z czego ostrze ma 20,5 cm, szerokość klingi to 3,0 cm, a grubość klingi wynosi 1,6 mm, co przekłada się na precyzyjne cięcie.
• Szlif: Jednostronny praworęczny szlif umożliwia uzyskanie czystego i równego cięcia, co jest kluczowe przy przygotowywaniu delikatnych potraw.
• Waga: Nóż waży około 99 g, co sprawia, że jest lekki i łatwy w manewrowaniu.

Satake to marka z długą tradycją, która łączy w sobie rzemiosło i nowoczesną technologię, tworząc noże kuchenne najwyższej jakości. Wszystkie produkty Satake są projektowane z myślą o profesjonalistach i domowych kucharzach, którzy cenią sobie precyzję, wygodę i trwałość. Nóż Sashimi Yanagiba 20,5 cm jest wyrazem tych wartości i doskonale wpisuje się w kategorie Kuchnia > Noże kuchenne > Noże uniwersalne oraz Kuchnia > Noże kuchenne > Noże japońskie. Wybierając nóż Satake, inwestujesz w narzędzie, które będzie służyć Ci przez lata, ułatwiając przygotowanie nie tylko tradycyjnego sushi, ale i wielu innych potraw wymagających precyzyjnego cięcia.