Suncraft SENZO CLAD Slicer 240 mm [AS-05] - Mistrzowskie Cięcie w Stylu Japońskim

W pełni oddany sztuce kulinarnym mistrzostwom, nóż Suncraft SENZO CLAD Slicer 240 mm [AS-05] jest narzędziem, które zaspokoi najbardziej wymagające oczekiwania profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania. Ten wysokiej jakości nóż japoński pozwala na wykonywanie precyzyjnych cięć, idealnie nadając się do plastrowania i porcjowania mięs, ryb oraz innych produktów, wymagających delikatnego i kontrolowanego przecięcia.

Wyjątkowa Konstrukcja i Materiały

Klinga noża SENZO CLAD została stworzona z myślą o najwyższej jakości i trwałości. Wykonana z platerowanej stali 3-warstwowej typu AUS-10, charakteryzuje się wysoką twardością (HRC 58 +/-1), co jest równoznaczne z długotrwałą ostrością i minimalną potrzebą ostrzenia. Stal AUS-10, dzięki zbalansowanej zawartości węgla i mniejszej ilości chromu, zapewnia również wyższą odporność na korozję. Dodatek wanadu zmniejsza wrażliwość na ścieranie, co sprawia, że nóż jest niezwykle wytrzymały.

Perfekcyjne Wyważenie i Ergonomiczna Rękojeść

Dzięki pełnemu trzpieniu (full tang) osadzonemu w rękojeści noża za pomocą nitów, SENZO CLAD gwarantuje pewny chwyt i idealne wyważenie. To pozwala na wykonywanie ruchów krojenia z precyzją i minimalnym wysiłkiem. Rękojeść wykonana z drewna Pakkawood w kolorze hebanowym nie tylko pięknie się prezentuje, ale również jest odporna na ciepło i wilgoć, co zwiększa komfort użytkowania i trwałość noża.

• Przeznaczenie: plastrowanie, porcjowanie
• Materiał: platerowana stal 3-warstwowa AUS-10
• Twardość: HRC 58 +/-1
• Rękojeść: Pakkawood, kolor hebanowy
• Długość ostrza: 240 mm
• Technika cięcia: pull slice (do siebie)

O Suncraft i Linii SENZO CLAD

Suncraft, znany producent noży kuchennych, jest synonimem doskonałości w dziedzinie narzędzi kulinarnych. Każdy nóż z linii SENZO CLAD jest wynikiem połączenia tradycyjnych technik japońskich z nowoczesnymi technologiami, zapewniając użytkownikom niezrównane doświadczenia w krojeniu. Wybierając nóż Suncraft SENZO CLAD, inwestujesz w narzędzie, które będzie służyć Ci przez lata, a jego niezawodność i precyzja krojenia uczynią każdą chwilę spędzoną w kuchni prawdziwą przyjemnością.

Wybierając nóż Suncraft SENZO CLAD Slicer, stawiasz na jakość, która spotyka się z japońską tradycją i nowoczesnym designem, tworząc idealne narzędzie dla każdej kuchni. Odkryj różnicę, jaką może wprowadzić do Twojego gotowania mistrzowsko wykonany nóż kuchenny z Japonii.