Wszechstronny Nóż Japoński Masahiro MV-H Utility 120mm [14902]

Poszukujesz niewielkiego, ale niezawodnego narzędzia, które poradzi sobie z precyzyjnymi zadaniami w Twojej kuchni? Nóż Masahiro MV-H Utility o długości ostrza 120 mm to wybór, który zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników japońskiej sztuki kulinarnych. Jako kompaktowa alternatywa dla noża szefa kuchni, ten nóż japoński doskonale nadaje się do codziennego użytku, łącząc w sobie tradycję i nowoczesne technologie.

Uniwersalność i Wytrzymałość dla Profesjonalistów i Amatorów

• Wielozadaniowy: Idealny do precyzyjnego cięcia, obierania i szatkowania mniejszych produktów.
• Adaptacja do zachodnich technik: Grubsze ostrze, zaprojektowane z myślą o europejskich i amerykańskich technikach kulinarnych, zapewnia wytrzymałość przy cięższych pracach.
• Wysokiej jakości stal: Wykonany z innowacyjnej stali MBS-26, będącej pochodną VG-10, z dodatkiem molibdenu i wanadu, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na korozję.
• Trwała rękojeść: Wykonana z polyacetalu (POM), materiału o właściwościach antybakteryjnych i wyjątkowej trwałości, zabezpieczona trzema nitami.

Specyfikacja Techniczna

Odkryj zaawansowaną konstrukcję noża Masahiro MV-H Utility, która przekłada się na wyjątkową skuteczność i komfort użytkowania:

• Ostrze: Długość 120 mm, hartowane do twardości 58-59 HRC.
• Asymetryczne ostrzenie: 80/20, co zapewnia cieńszą i ostrzejszą krawędź tnącą.
• Wzmocnienie: Metalowe, zapewniające dodatkową stabilność między rękojeścią a ostrzem.

Masahiro - Synonim Perfekcji w Świecie Noży Japońskich

Marka Masahiro to ponad 30 lat doświadczenia w tworzeniu noży, które zyskały uznanie na całym świecie. Każdy nóż, wyprodukowany z pasją i dbałością o detale, spełnia oczekiwania zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych kucharzy. Masahiro MV-H Utility jest doskonałym przykładem, jak umiejętności rzemieślnicze łączą się z innowacyjnością, tworząc narzędzia o niezrównanej ostrości i funkcjonalności. Wybierając nóż Masahiro, inwestujesz w jakość, która przetrwa lata, stając się nieodłącznym towarzyszem w każdej kuchennej przygodzie.