Satake Swordsmith Black Deba – Mistrzowskie Narzędzie do Filetowania

Profesjonalni kucharze i miłośnicy kuchni japońskiej, oto nóż, który zrewolucjonizuje Wasze doświadczenia kulinarne – Satake Swordsmith Black Deba. Ten 16-centymetrowy nóż Deba to kwintesencja japońskiego rzemiosła, zaprojektowany z myślą o precyzyjnym przygotowywaniu ryb i drobiu. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest to nieodzowny element wyposażenia każdej kuchni, w której ceni się dokładność i sztukę kulinarnej kreacji.

Dlaczego wybrać nóż Deba od Satake?

• Zwężająca się klinga: Idealnie sprawdza się w delikatnych zadaniach, takich jak odgławianie ryb, zachowując ich strukturę.
• Wysoka kontrola cięcia: Krótkie ostrze i ostry czubek pozwalają na pełną kontrolę nawet w trudno dostępnych miejscach.
• Wygoda użycia: Lekkie naciskanie grzbietem noża umożliwia precyzyjne przecinanie ości bez zbędnego wysiłku.

Specyfikacja techniczna:

Wykonany z dbałością o najdrobniejsze detale, nóż Deba od Satake charakteryzuje się następującymi cechami:

• Ostrze: Stal molibdenowo-wanadowa z czarną powłoką tytanową
• Rękojeść: Wytrzymały polipropylen z pierścieniem ze stali nierdzewnej
• Twardość: 56-58 HRC zapewniająca długotrwałą ostrość
• Długość całkowita: 28,4 cm
• Długość ostrza: 16 cm
• Szerokość klingi: 5,7 cm
• Grubość klingi: 3,0 mm
• Sposób ostrzenia: Szlif jednostronny praworęczny
• Waga: Ok. 161 g

Marka Satake – Synonim Japońskiej Precyzji

Zakorzeniona w tradycji i nowoczesnym wzornictwie, marka Satake jest uznawana za symbol doskonałości wśród noży kuchennych. Oferując szeroką gamę noży japońskich, Satake wyróżnia się innowacyjnością i niezawodnością, które odzwierciedlają bogatą kulturę kulinarnej Japonii. Noże Satake, takie jak prezentowany model Deba, są cenione przez szefów kuchni na całym świecie za ich niezrównaną ostrość, trwałość i wygodę użytkowania. Zaopatrz swoją kuchnię w narzędzie, które pozwoli Ci cieszyć się sztuką gotowania na najwyższym poziomie.