Nóż szefa kuchni Global G-77 – niezbędne narzędzie w każdej kuchni

Wysokiej jakości nóż szefa kuchni Global G-77 o długości ostrza 20 cm to kluczowy element wyposażenia zarówno profesjonalnych, jak i domowych kuchni. Dzięki uniwersalnemu zastosowaniu, nóż ten sprawdzi się przy różnorodnych czynnościach – od siekania, przez krojenie w plastry, po kostkowanie. Jego żłobione ostrze zapewnia łatwość w oddzielaniu się produktów, co znacznie usprawnia pracę.

Parametry techniczne noża Global G-77

• Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18
• Rękojeść: stalowa, wypełniona piaskiem dla lepszego wyważenia
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 31,0 cm
• Długość ostrza: 20,0 cm
• Szerokość klingi: 4,2 cm
• Grubość klingi: 2,2 mm
• Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
• Waga: 175 g

Cechy użyteczne i zalety noża Global G-77

Projektowany z myślą o maksymalnym komforcie i efektywności, nóż Global G-77 łączy w sobie nowoczesny design z funkcjonalnością. Jest nie tylko lekkim, ale również doskonale wyważonym narzędziem, co minimalizuje zmęczenie podczas długotrwałej pracy. Ostrze charakteryzuje się wysoką twardością, co sprawia, że jest odporne na ścieranie i zachowuje ostrość przez długi czas.

Design i higiena

Dzięki jednolitej konstrukcji, nóż jest niezwykle higieniczny. Brak szczelin czy złączeń sprawia, że czyszczenie noża jest szybkie i łatwe. Elegancki, minimalistyczny wygląd sprawia, że nóż będzie się pięknie prezentować w każdej kuchni.

Ergonomia i bezpieczeństwo

Indywidualnie wyważana rękojeść noża została zaprojektowana tak, aby zapewnić stabilny i pewny chwyt, redukując ryzyko wyślizgnięcia się noża z dłoni. Ergonomiczny kształt rękojeści oraz jej materiał zapewniają komfort nawet podczas wielogodzinnej pracy w kuchni.

Global G-77 to wybór profesjonalistów i pasjonatów gotowania ceniących sobie najwyższą jakość i funkcjonalność. Nóż ten, zaprojektowany przez Komina Yamadę w 1985 roku, zdobył wiele międzynarodowych nagród i jest ceniony przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie.

Marka Global – synonim jakości i innowacji

Marka Global od lat jest liderem w produkcji profesjonalnych noży kuchennych. Ich produkty, znane z niezawodności, trwałości i nowoczesnego designu, zdobyły zaufanie użytkowników na całym świecie. Nóż szefa kuchni Global G-77 to doskonały przykład połączenia funkcjonalności z estetyką, co sprawia, że jest to jeden z najchętniej wybieranych noży przez profesjonalnych kucharzy i entuzjastów gotowania.