Tojiro Damascus VG-10 Nóż Santoku 17 cm - Perfekcyjne Narzędzie dla Każdego Kucharza

Jeśli szukasz uniwersalnego noża, który poradzi sobie z różnorodnymi zadaniami w kuchni, Tojiro Damascus VG-10 Nóż Santoku 17 cm jest idealnym wyborem. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach, ale doskonały również dla domowych użytkowników, ten nóż zapewnia precyzję i wygodę w każdym cięciu.

Cechy charakterystyczne noża Tojiro Santoku

• Długość ostrza: 17 cm – idealna do precyzyjnego krojenia mięs, warzyw i ryb.
• Stal: 37-warstwowa z rdzeniem VG-10, co gwarantuje wyjątkową ostrość i trwałość.
• Twardość: 60 HRC +/- 1, zapewniająca długotrwałą ostrość bez konieczności częstego ostrzenia.
• Waga: około 160 g, co umożliwia łatwe i komfortowe manewrowanie nożem.
• Grubość klingi: około 2,1 mm, idealna do cienkiego i równego krojenia.

Zastosowanie noża Santoku w kuchni

Nóż Santoku Tojiro jest doskonały do szerokiej gamy zadań kuchennych. Jego cienkie ostrze sprawia, że jest on znakomity nie tylko do krojenia mięs, ale również idealnie nadaje się do plastrowania owoców czy siekania ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów, co jest niezwykle przydatne podczas przygotowywania posiłków.

Parametry techniczne noża Tojiro Damascus VG-10

Długość całkowita noża wynosi 29,3 cm, co w połączeniu z szerokością klingi 4,6 cm pozwala na efektywne i precyzyjne krojenie. Nóż charakteryzuje się również ergonomicznym designem, który zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.

Dlaczego warto wybrać nóż Tojiro Santoku?

Tojiro Damascus VG-10 Nóż Santoku 17 cm to więcej niż tylko nóż – to wszechstronne narzędzie, które stanie się niezastąpionym pomocnikiem w każdej kuchni. Jego wyjątkowa konstrukcja i materiały najwyższej jakości gwarantują satysfakcję nawet najbardziej wymagających użytkowników. Wybierając ten model, zyskujesz pewność, że każde cięcie będzie precyzyjne i łatwe, a nóż posłuży Ci przez lata.

Marka Tojiro jest znana z produkcji noży najwyższej jakości, które są cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Nóż Santoku Tojiro Damascus VG-10 jest doskonałym przykładem połączenia tradycyjnej japońskiej techniki kowalskiej z nowoczesnymi technologiami. Jest to wybór, który z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.