Nóż Santoku Kanetsune 16,5 cm - Mistrzostwo kuchni japońskiej

Japońska precyzja i wielofunkcyjność, to główne cechy, które wyróżniają nóż Santoku Kanetsune 16,5 cm. Idealny do codziennego użytku w każdej kuchni, sprawdzi się zarówno w rękach amatora, jak i profesjonalnego kucharza. Odkryj, jak łatwo i przyjemnie może być przygotowywanie posiłków z tym wyjątkowym narzędziem.

Wszechstronne zastosowanie

Nóż Santoku od Kanetsune to wszechstronny pomocnik w każdej kuchni. Dzięki swojej uniwersalności, jest przeznaczony do pracy z mięsem, warzywami i rybami. Cienkie, ale wyjątkowo ostre ostrze pozwala również na precyzyjne krojenie chleba, plastrowanie owoców czy siekanie ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do salaterki lub na patelnię, co czyni go nieocenionym narzędziem w każdej kuchni.

Parametry techniczne

• Ostrze: Stal nierdzewna DSR-1K6
• Rękojeść: Drewno pakka
• Twardość: 58 HRC +/- 1
• Długość całkowita: 30,0 cm
• Długość ostrza: 16,5 cm
• Szerokość klingi: 4,4 cm
• Grubość klingi: 1,3 mm
• Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny
• Waga: ok. 121 g

Wyjątkowa jakość i design

Ostrze noża Santoku Kanetsune wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej DSR-1K6, co zapewnia nie tylko doskonałą ostrość, ale także długotrwałą wytrzymałość i łatwość w konserwacji. Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka nie tylko świetnie komponuje się z nowoczesnymi i tradycyjnymi kuchniami, ale także gwarantuje komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Symetryczny szlif zapewnia równomierną ostrość po obu stronach klingi, co jest idealne dla prawo- i leworęcznych użytkowników.

Zalety noża Kanetsune Santoku

Nóż Santoku Kanetsune to nie tylko narzędzie, ale partner w kuchni, który pomaga w realizacji nawet najbardziej wymagających przepisów. Jego uniwersalność, ergonomia i wytrzymałość czynią go niezbędnym elementem wyposażenia każdego miłośnika gotowania. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem kulinarnym, ten nóż z pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom.

O marce Kanetsune

Kanetsune to renomowany japoński producent noży, który od lat dostarcza na rynek produkty charakteryzujące się niezwykłą jakością wykonania i doskonałością użytkową. Dzięki połączeniu tradycyjnych technik kowalskich z nowoczesnymi technologiami, noże Kanetsune są cenione zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania na całym świecie. Wybierając nóż Santoku Kanetsune, decydujesz się na produkt, który został stworzony z myślą o najwyższej efektywności i satysfakcji z gotowania.