Nóż Sashimi Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON 210 mm

Przedstawiamy wyjątkowy nóż Sashimi z serii SENZO TWISTED OCTAGON, który łączy w sobie tradycję japońskiego rzemiosła z nowoczesnymi technologiami. Ten profesjonalny nóż kuchenny jest idealnym wyborem dla każdego miłośnika japońskiej kuchni, a szczególnie dla osób specjalizujących się w przygotowywaniu sushi i sashimi.

Wyjątkowa ostrość i precyzja

Nóż Sashimi Suncraft charakteryzuje się smukłym, długim i niezwykle ostrym ostrzem, które pozwala na cięcie cienkich plastrów ryb bez uszkadzania ich struktury. Ostrze wykonane jest z 33-warstwowej stali damasceńskiej wzmocnionej stalą VG-10, co zapewnia nie tylko doskonałą ostrość, ale również wyjątkową trwałość i odporność na ścieranie.

Design inspirowany kulturą japońską

Rękojeść noża ma unikalny, ośmiokątny przekrój, który został dodatkowo skręcony, aby zapewnić lepszy chwyt i kontrolę podczas krojenia. Estetyczny wygląd dopełniają elementy takie jak rączka wykonana z białego Pakkawood i czerwony pierścień u nasady ostrza, które nadają nożowi elegancki i nowoczesny wygląd.

Zastosowanie noża Sashimi Suncraft

• Plastrowanie - idealne do tworzenia cienkich plastrów ryb potrzebnych w sushi i sashimi.
• Krojenie - doskonałe do precyzyjnego krojenia składników, bez uszkadzania ich struktury.
• Filetowanie - ostrze umożliwia łatwe oddzielanie filetów od kości.

Technologia i materiały

Ostrze noża Sashimi Suncraft jest wynikiem zaawansowanej technologii. Stal damasceńska użyta do produkcji ostrza składa się z wielu warstw stali nierdzewnej, co zapewnia jego wytrzymałość i elastyczność. Centralna warstwa VG-10 znana jest z wyjątkowej twardości (60 HRC), co przekłada się na długotrwałą ostrość i minimalną potrzebę ostrzenia. Pakkawood, z którego wykonana jest rękojeść, to laminowane drewno impregnowane żywicą, odporne na wilgoć i wysoką temperaturę.

Dlaczego warto wybrać nóż Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON?

• Unikalna technologia produkcji zapewniająca niezrównaną ostrość i trwałość ostrza.
• Ergonomiczna rękojeść zapewniająca komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
• Estetyczny design inspirowany japońską kulturą, który będzie ozdobą każdej kuchni.
• Wszechstronność użycia, idealna zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów.

Marka Suncraft od lat jest synonimem najwyższej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie najlepsze japońskie tradycje rzemieślnicze z nowoczesnymi technologiami. Wybierając nóż Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON, inwestujesz w narzędzie, które sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy i zapewni perfekcję w każdym krojeniu.