Nóż Usuba Suncraft MU BAMBOO - Perfekcja w Krojeniu Warzyw

Przedstawiamy nóż Usuba z serii MU BAMBOO, który jest wynikiem połączenia nowoczesnej technologii i tradycyjnych metod kształtowania ostrzy, charakterystycznych dla japońskiej sztuki kulinarnych narzędzi. Nóż Usuba, znany z doskonałej precyzji w krojeniu warzyw, jest niezastąpionym pomocnikiem w każdej kuchni, szczególnie tej, która ceni sobie perfekcję przygotowania składników.

Specyfikacja Techniczna

• Długość ostrza: 167 mm
• Materiał ostrza: wysokiej jakości stal molibdenowo-wanadowa, hartowana do 58 HRC
• Rękojeść: japoński bambus, wzmocniony procesem karbonizacji

Design i Ergonomia

Kolekcja MU BAMBOO została zaprojektowana przez włoski duet designerów Carallo-Grandis, którzy zainspirowani kuchnią fusion, stworzyli serię noży łączących w sobie elegancję włoskiego designu i niezawodność japońskiej technologii. Ergonomiczna rękojeść wykonana z karbonizowanego bambusa nie tylko wygodnie leży w dłoni, ale także jest trwała i odporna na warunki kuchenne.

Przeznaczenie i Funkcjonalność

Nóż Usuba z serii MU BAMBOO jest idealny do precyzyjnego krojenia warzyw. Dzięki swojej konstrukcji umożliwia wykonanie cienkich plasterków oraz katsuramuki - techniki krojenia warzyw na cienkie arkusze, idealne dla sztuki kulinarnych dekoracji. Ostrze o jednostronnym szlifie gwarantuje czyste i precyzyjne cięcia, a jego szeroka głownia chroni palce przed kontaktem z deską, co zwiększa bezpieczeństwo i komfort użytkowania.

• Przygotowanie cienkich plasterków warzyw
• Krojenie w kostkę
• Technika katsuramuki

Wyjątkowa Jakość i Polecenia

Nóż Usuba MU BAMBOO jest rekomendowany przez Pietro Leemanna, szefa kuchni i właściciela renomowanej restauracji Joia w Mediolanie. Jego wyjątkowe właściwości doceniają profesjonaliści, co jest najlepszym potwierdzeniem jego jakości. Stal użyta do produkcji ostrza, hartowana do twardości 58 HRC, zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość w konserwacji.

Dlaczego warto wybrać nóż Usuba Suncraft MU BAMBOO?

• Wysoka jakość wykonania gwarantująca długotrwałe użytkowanie
• Ergonomiczna rękojeść z ekologicznego bambusa
• Specjalistyczne przeznaczenie do warzyw, co czyni go idealnym narzędziem dla wegetarian i profesjonalistów kuchni

Marka Suncraft, znana z produkcji wysokiej jakości noży, kontynuuje tradycję łączenia innowacyjności z funkcjonalnością. Nóż Usuba MU BAMBOO to kwintesencja tych wartości, będąc zarówno praktycznym narzędziem kuchennym, jak i dziełem sztuki użytkowej. Wybierając produkty Suncraft, decydujesz się na niezawodność, bezpieczeństwo i styl w Twojej kuchni.