Opis noża Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef

Przygotowanie posiłków w kuchni wymaga nie tylko umiejętności, ale również odpowiednich narzędzi, które ułatwią pracę i zwiększą jej efektywność. Noże Suncraft SENZO CLASSIC to połączenie japońskiej precyzji i zachodniego designu, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Wyjątkowa jakość wykonania

Noże z serii SENZO CLASSIC są wytwarzane z 33-warstwowej stali damasceńskiej, co zapewnia im niezwykłą trwałość i odporność na ścieranie. Centralnym elementem jest rdzeń wykonany ze stali VG-10, znanej z wyjątkowej twardości (60 HRC), co sprawia, że ostrze jest niezwykle ostre i długotrwałe. Stal damasceńska, używana w produkcji tych noży, charakteryzuje się pięknym, falowanym wzorem przypominającym samurajskie miecze, co dodaje im unikalnego charakteru.

Ergonomia i design

Rękojeść noża wykonana jest z Pakkawood – impregnowanego żywicą drewna, które jest wyjątkowo odporne na wilgoć i wysoką temperaturę. Brak nitów oraz elegancki, czerwony pierścień u nasady ostrza dodają nożowi wyjątkowej estetyki. Dzięki zastosowaniu techniki młotkowania "Tsuchime", ostrze noża nie tylko efektownie wygląda, ale również zapobiega przywieraniu pokrojonych produktów, co znacznie ułatwia pracę.

Zastosowanie noża Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef

Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef o długości 100 mm to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia, siekania oraz krojenia w kostkę. Krótkie i zaokrąglone ostrze pozwala na wykonanie rytmicznych, kołyszących ruchów, typowych dla techniki rock chopping, co sprawia, że praca z tym nożem jest wygodna i bezpieczna.

• Idealny do precyzyjnego krojenia
• Wygodny w siekaniu i szatkowaniu
• Bezpieczny dzięki szerokiej klingi chroniącej dłonie

Technologia i materiały

Noże z serii SENZO CLASSIC łączą w sobie najlepsze cechy wschodniej i zachodniej filozofii produkcji noży. Są to narzędzia, które dzięki swojej zróżnicowanej wadze i odmiennym ostrzom, spełniają wymagania zarówno amatorów, jak i profesjonalistów kulinarnych. Prosty, ale wyrafinowany design oraz najwyższej jakości materiały gwarantują satysfakcję z użytkowania na lata.

Marka Suncraft – synonim jakości i precyzji

Marka Suncraft od lat cieszy się uznaniem wśród profesjonalistów i amatorów gotowania na całym świecie. Dzięki połączeniu tradycyjnych technik japońskich z nowoczesnymi technologiami, noże tej marki są nie tylko efektowne, ale przede wszystkim funkcjonalne i trwałe. Wybierając nóż Suncraft SENZO CLASSIC Mini Chef, inwestujesz w narzędzie, które będzie służyć przez długie lata, zachowując swoje wyjątkowe właściwości cięcia.