Nóż Kiritsuke 15 Cm Shun - Kai: Doskonałość w Twojej Kuchni
Nóż Kiritsuke 15 Cm Shun - Kai to jeden z najważniejszych narzędzi, które powinno znaleźć się w każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej. Jego unikalny kształt ostrza, inspirowany japońską sztuką kulinarną, sprawia, że jest to nie tylko narzędzie, ale także prawdziwy element sztuki. Zastosowanie tego noża w kuchni pozwala na łatwe i precyzyjne przygotowanie różnorodnych potraw, od ryb po mięsa i warzywa.
Unikalne Cechy Noża Kiritsuke
Nóż Kiritsuke wyróżnia się:
- Nietypowym kształtem ostrza - idealny do filetowania ryb oraz przygotowywania sashimi.
- Ostrzem o długości 15 cm - zapewnia wygodę podczas pracy w kuchni.
- Wielofunkcyjnością - można go używać do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw.
Technologia i Materiały
Noże z serii Shun wykonane są z 32 warstw stali damasceńskiej, co zapewnia im niezwykłą trwałość i ostrość. Rdzeń noża wykonany jest z stali VG-10, co sprawia, że jest on odporny na korozję oraz bardzo trwały. Warto zwrócić uwagę na:
- Wysoka twardość - 61± 1 HRC, co przekłada się na doskonałą ostrość.
- Ręczne ostrzenie - każdy nóż jest starannie przygotowywany, co gwarantuje jakość.
- Ergonomiczna rękojeść z powlekanego drewna Pakka - zapewnia wygodę i pewny chwyt.
Dlaczego Warto Wybrać Nóż Kiritsuke Shun?
Wybierając nóż Kiritsuke 15 Cm Shun - Kai, inwestujesz w produkt, który łączy w sobie tradycję, nowoczesność i niezrównaną jakość. Oto kilka powodów, dla których warto mieć go w swojej kuchni:
- Wszechstronność - sprawdzi się w każdej kuchni, niezależnie od poziomu umiejętności kulinarnych.
- Wysoka jakość wykonania - noże KAI są synonimem doskonałości w rzemiośle.
- Stylowy design - piękno noża sprawia, że będzie on ozdobą każdej kuchni.
- Bezpieczeństwo użytkowania - ergonomiczna rękojeść i idealne wyważenie zapewniają komfort i bezpieczeństwo podczas krojenia.
Specyfikacja Techniczna
Oto kluczowe parametry noża Kiritsuke 15 Cm Shun - Kai:
- Długość ostrza: 15 cm
- Materiał ostrza: stal damasceńska z rdzeniem VG-10
- Twardość: 61± 1 HRC
- Rękojeść: powlekane drewno Pakka, w kształcie litery "D"
- Waga: lekki i dobrze wyważony
Marka KAI: Tradycja i Innowacja w Jednym
Firma KAI, założona w 1908 roku w mieście Seki, jest synonimem wysokiej jakości noży. Produkty z logo KAI są uznawane za kultowe w Japonii i cieszą się dużym uznaniem na całym świecie. Seria Shun, w której skład wchodzi nóż Kiritsuke 15 Cm, to jedna z najbardziej wszechstronnych serii noży wykonanych ze stali damasceńskiej. Idealne dla kucharzy profesjonalnych oraz amatorów, noże KAI to nie tylko narzędzia, ale także dzieła sztuki, które łączą tradycję z nowoczesnym designem.
Nie czekaj! Wzbogać swoją kuchnię o nóż Kiritsuke 15 Cm Shun - Kai i przekonaj się, jak wiele radości i komfortu może przynieść gotowanie!








