W Polsce sezon owocowy jest stosunkowo krótki. Dlatego warto wiedzieć, jak pasteryzować soki z wyciskarki, by cieszyć się ze świeżo wyciskanych sezonowych produktów. Poczuj smak owoców nie tylko kilka miesięcy w roku! Na okres zimowy można zabezpieczyć się przy pomocy dżemów i innych przetworów, lecz co z sokami? Czy będziemy musieli czekać na kolejne zbiory i zadowolić się tym, co mamy w sklepach? Nic bardziej mylnego!
Odkryj, czy sok z wyciskarki wolnoobrotowej można pasteryzować oraz jak wygląda ten proces. To prostsze niż myślisz! Z pasteryzacją poradzi sobie każdy. Wystarczy kilka podstawowych informacji, dzięki którym poznasz proces krok po kroku i dowiesz się, jakich komponentów należy użyć.