Wyciskarka wolnoobrotowa a blender? Które wybrać?

2022-04-08

Opublikowano

2022-04-08

Zaktualizowano

2024-12-04

Zdrowy i świeży napój

Przygotowywany w domu napój z owoców i warzyw to źródło wielu witamin i minerałów. Jednak co jest lepsze: wyciskarka czy blender? Które urządzenie przygotuje bardziej wartościowy napój? By ułatwić Ci wybór, postanowiliśmy przygotować krótki poradnik, w którym znajdziesz wszystkie najważniejsze informacje. Na początku opiszemy specyfikę tych urządzeń: ich typy, sposób działania i zastosowanie, a następnie przedstawimy podobieństwa i różnice między wyciskarką a blenderem. Dzięki temu z łatwością wybierzesz sprzęt odpowiadający Twoim potrzebom i oczekiwaniom. Na koniec dowiesz się, czy blender i wyciskarka w jednym to tylko marzenie, czy istniejące urządzenie.

Blender – zdrowy koktajl i łatwa obsługa

Blendery to urządzenia, które mieszają produkty (stąd ich nazwa ang. “blend” oznacza mieszać). To jednak nie wszystko, co oferują! To bardzo uniwersalne sprzęty, które potrafią także mielić i rozdrabniać. Na rynku znaleźć można trzy typy blenderów.

Różnią się one nie tylko budową, ale i zastosowaniem. Blendery dzielą się na:

ręczne – składają się z nasadki z silnikiem oraz końcówki, w której zamontowano ostrza. Używając blendera, trzyma się go w dłoni, dzięki czemu można korzystać z niego w dowolnym naczyniu,
kielichowe – ich ostrza zamontowane są na dnie kielicha. By przygotować napój, wystarczy włożyć produkty do naczynia, zamknąć je i włączyć urządzenie,
personalne – to urządzenia, które są nie tylko blenderem, ale i bidonem. Dzięki temu nie musisz przelewać napoju po jego przygotowaniu. Wystarczy, że nałożysz na pojemnik nasadkę z ustnikiem i możesz zabrać go ze sobą w podróż.

Sposób działania

Wszystkie blendery zostały wyposażone w ostrza, których głównym zadaniem jest rozdrabnianie i mieszanie produktów. Dobrej jakości noże, czyli takie wykonane ze stali szlachetnej lub nierdzewnej doskonale radzą sobie nawet z twardymi warzywami.

Zastosowanie

Blendery kojarzą się głównie z przygotowywaniem koktajli, czyli napojów z owoców lub warzyw i płynu np. mleka czy wody. To jednak nie jedyne ich zastosowanie. Doskonale sprawdzą się także do musów, smoothie czy lodów. Przy ich pomocy wykonasz także pesto, zupę, przecier pomidorowy, hummus lub purée.

Wyciskarka wolnoobrotowa – soki bogate w składniki odżywcze

Wyciskarki do soków dzielą się na ręczne i elektryczne. Pierwszy typ to urządzenia lekkie i niezwykle poręczne. Dzięki temu można je zabrać ze sobą wszędzie. Wyciskarki ręczne umożliwiają samodzielne dostosowanie tempa pracy. Gdy wolno kręci się kolbą, prędkość obrotów jest mała, a tym samym urządzenie staje się wolnoobrotowe (a to gwarantuje doskonałą jakość soku). Jednak przy pomocy wyciskarki ręcznej nie wyciśniesz dużej ilości soku, a korzystanie z niej wiąże się z koniecznością użycia siły i poświęcenia sporej ilości czasu. Dlatego właśnie wiele osób wybiera wyciskarki elektryczne. Działają one szybciej i są skuteczniejsze.

Wyciskarki elektryczne dzielą się na:

wyciskarki jednoślimakowe – to urządzenia posiadające jeden wałek, który obracając się bardzo wolno, sprawia, że wyciskany sok jest bogaty w składniki odżywcze. Modele jednoślimakowe są łatwe w czyszczeniu,
wyciskarki dwuślimakowe – to niezwykle wydajne sprzęty wyposażone w dwa wałki, które miażdżą produkty. Doskonale radzą sobie z wyciskaniem soków nie tylko z owoców i warzyw, ale także z traw, ziół i roślin liściastych,
wyciskarki do cytrusów – przeznaczone są do wyciskania soku z cytrusów (np. cytryny, grejpfruta, pomarańczy, limonki). Są to niewielkie urządzenia o pojemności od 0,2 do 1 l.

Wyróżniamy również wyciskarki poziome i wyciskarki pionowe. Pierwszy typ przeznaczony jest przede wszystkim do wyciskania soków z zieleniny (np. trawy pszenicznej, pokrzywy, selera naciowego). Jednak ze względu na fakt, że posiada on wałek ślimakowy umieszczony w pozycji poziomej, podczas produkcji soku trzeba mu trochę pomóc. Należy używać popychacza, który przesuwa składniki w kierunku mechanizmu. Warto podkreślić, że w większości wyciskarek pionowych problem ten praktycznie nie występuje. Dzięki temu doskonale nadają się do wyciskania soków mieszanych.

Sposób działania

Głównym elementem wyciskarki wolnoobrotowej jest wałek ślimakowy. Przy jego pomocy produkty są miażdżone (a nie ścierane tak, jak w przypadku sokowirówki). Dzięki temu wyciskarki nie nagrzewają ani nie utleniają soku, sprawiając, że jest on pełen witamin i minerałów.

Zastosowanie

Wyciskarki wolnoobrotowe potrafią stworzyć napój niemal ze wszystkiego. Przy ich pomocy wyciśniesz sok z owoców, warzyw, a nawet roślin zielonych takich jak szpinak, trawa pszeniczna czy jarmuż. Poza tym wiele urządzeń posiada dodatkowe adaptery, które znacznie rozszerzają ich zastosowanie. Dzięki nim zrobisz lody, sorbet, makaron, mleko z orzechów, a także wyciśniesz sok z cytryny.

Wyciskarka czy blender – porównanie

Nadal zastanawiasz się, co jest lepsze: blender czy wyciskarka wolnoobrotowa? Nic w tym dziwnego, w końcu nie jest to tak oczywiste. Każde urządzenie ma zarówno zalety, jak i wady. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie małą podpowiedź. Porównaliśmy blender z wyciskarką, biorąc pod uwagę wiele czynników. Przyjrzeliśmy się obsłudze, zastosowaniu, wydajności, czyszczeniu, dodatkowym adapterom, a także właściwościom odżywczym produkowanego napoju. Dzięki temu łatwiej Ci będzie zdecydować czy kupić wyciskarkę wolnoobrotową, czy blender.

Obsługa

Większość blenderów posiada jeden przycisk. Dlatego ich obsługa wydaje się niezwykle prosta. Jednak nie do końca jest to prawda. Wykonanie koktajlu różni się w zależności od typu urządzenia. W przypadku blendera ręcznego cały proces trzeba wykonać samodzielnie, a dokładne zblendowanie produktów wymaga czasu i staranności. Natomiast wybierając blender kielichowy, trzeba zdawać sobie sprawę, że jego ostrza znajdują się na dnie pojemnika, a więc może się zdarzyć, że trzeba będzie nim potrząsnąć, gdy produkty zablokują noże. To jednak nie wszystko! Blendowane produkty muszą być obrane, pokrojone, a ich gniazda nasienne wyjęte. Uciążliwości tej nie ma w przypadku wyciskarek. Jeśli skórka jest jadalna, to nic nie stoi na przeszkodzie, by również ją wykorzystać do produkcji soku. Dodatkowo na rynku są wyciskarki z dużym otworem, które umożliwiają tworzenie napoju nawet z całych owoców i warzyw.

Zastosowanie

Zastanawiając się: blender czy wyciskarka, warto zwrócić uwagę na zastosowanie tych urządzeń. Mimo że obydwa tworzą napoje z owoców, warzyw, czy roślin liściastych to ich efekty są różne. Przy pomocy blendera przygotujesz koktajl. Jest to napój, który składa się z owoców lub warzyw oraz składnika płynnego takiego jak np. mleko, woda, jogurt naturalny czy kefir. Natomiast wyciskarki tworzą klarowny sok, który powstaje tylko z produktów roślinnych. Jednak wybierając odpowiednie sito lub filtr do musów, przy ich pomocy możesz stworzyć także gęsty sok np. smoothie.

Wydajność

Zarówno w przypadku blendera, jak i wyciskarki zasada jest prosta: im większa moc, tym lepiej. Dzięki niej urządzenie pracuje szybciej. Nie oznacza to jednak, że trzeba szukać urządzenia o najwyższej mocy. Do domowych zastosowań wystarczy model o mocy 100 lub 150 W.

Czyszczenie

To jak proste jest czyszczenie urządzenia, zależy od jego typu. Łatwo jest umyć blender ręczny, a trudno blender kielichowy, który nie posiada możliwości wyjmowania ostrza. Dostrzegając, jak istotne jest proste czyszczenie urządzenia, producenci wyciskarek coraz częściej projektują sprzęty tak, by spełniały oczekiwania klientów. Często posiadają one tylko kilka elementów, które można łatwo wyjąć i przepłukać pod wodą.

Dodatkowe adaptery

Warto zwrócić uwagę na to, że wiele wyciskarek wolnoobrotowych wyposażono w dodatkowe adaptery. Dzięki temu są to urządzenia wielofunkcyjne, przy pomocy których zrobisz lody, makaron, a nawet zmielisz mięso. W zestawie z wyciskarką znaleźć możesz:

squeezer do cytrusów,
formę do tofu,
przystawkę do lodów.

W przypadku blenderów dodatkowe adaptery posiada tylko model ręczny. Takie nasadki nie są jednak standardem i bardzo ciężko znaleźć urządzenie, które będzie w nie wyposażone. Blender może posiadać:

trzepaczkę,
szatkownicę,
młynek,
przystawkę do puree,
końcówkę do kruszenia lodu,
końcówkę miksującą,
końcówkę do szatkowania,
końcówkę do ubijania.

Właściwości odżywcze napoju

Jakość napoju zależy nie tylko od składników, ale także od sposobu ich przygotowania. Gdy używa się blendera, produkty są rozdrabniane z dużą prędkością, a koktajl ulega napowietrzeniu i nagrzaniu. W wyniku tego procesu napój traci wiele ważnych składników odżywczych. Sytuacja wygląda zupełnie inaczej w przypadku wyciskarek. Ich mechanizm działania opiera się na wyjątkowo wolnym miażdżeniu produktów. Dzięki temu sok zachowuje wszystkie witaminy i minerały.

Blender czy wyciskarka wolnoobrotowa – co wybrać?

Nie ma jednoznacznego zwycięzcy w zestawieniu blender kielichowy czy wyciskarka. Wybór zależy od Twoich preferencji i tego czy wolisz koktajle, czy soki. By zdecydować, warto więc zapoznać się z tym, jakie wyciskarki Hurom i blendery oferuje nasz sklep. Dzięki temu łatwiej znajdziesz odpowiednie urządzenie.

Chcesz blender i wyciskarkę w jednym? Sprawdź naszą ofertę!

Nadal nie wiesz, który sprzęt kupić? A co jeśli powiemy Ci, że wcale nie musisz wybierać? W naszej ofercie pojawiła się nowość – Hurom M100 2w1. To wyciskarka i blender w jednym! Co to oznacza w praktyce? Przede wszystkim to, że kupując jedno urządzenie, zyskujesz tyle funkcji, ile w standardzie ma kilka sprzętów. Blender i wyciskarka w jednym pomoże Ci rozdrobnić nawet najtwardsze produkty i wycisnąć sok do ostatniej kropli.

Hurom 2w1 to połączenie dwóch urządzeń: wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H200 All in One oraz wolnoobrotowego blendera kielichowego z sześcioma trwałymi ostrzami i silnikiem o maksymalnej mocy 26 500 obr./min.Sprzęt wyposażono w automatyczny system wykrywania używanego zestawu. Zmiana komory wyciskarki na kielich blendera, automatycznie więc sprawi, że zwiększy się ilość obrotów z 43-50 RPM do 1000-26500 RPM. To prawdziwa innowacja!

Hurom M100 2w1 to aż 5 automatycznych programów – Smoothie, Ice Crush, Soup, Grind oraz Cleaning. Wyciskarka wolnoobrotowa z blenderem posiada także tryb ręczny, który umożliwia samodzielne ustawienie preferowanej prędkości pracy sprzętu. Zmiana programu odbywa się przy pomocy intuicyjnego pokrętła oraz czytelnego interfejsu urządzenia.

Wyciskarkę i blender w jednym wyposażono w system automatycznego wyłączania urządzenia po 5 minutach od zamknięcia pokrywy. Dzięki temu nawet w zabiegany poranek nie pozostawisz włączonego urządzenia. Ciekawą funkcjonalnością jest także automatyczny bieg wsteczny, który uruchamia się, gdy sprzęt zatnie się, rozdrabniając twarde składniki. Hurom M100 2w1 to również automatyczny system czyszczenia oraz niezwykle prosta konstrukcja, którą można swobodnie rozłożyć i umyć pod bieżącą wodą. Blender z wyciskarką to łatwe w czyszczeniu i higieniczne urządzenie.

W zestawie Hurom M100 2w1 znajdziesz: