
Fissman Katsumoto Nóż kuchenny Uniwersalny, Ostrze 20 cm
- Odkryj precyzję krojenia z nożem gastronomicznym Fissman Katsumoto. Wykonany z japońskiej stali AUS-6 o twardości 57 HRC, z ergonomiczną rękojeścią POM, idealnie sprawdzi się do cienkiego plastrowania i przygotowywania sushi. Niezastąpiony w każdej kuchni
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Fissman Katsumoto – Odkryj Perfekcję w Krojeniu
Przedstawiamy nóż gastronomiczny z serii Katsumoto od renomowanej marki Fissman, stworzony z myślą o miłośnikach precyzyjnego krojenia i japońskiej kuchni. Ten wyjątkowy nóż to prawdziwy wybór znawców, którzy cenią sobie idealnie cienkie plasterki i niezawodność w codziennym użytkowaniu.
Niezrównana Jakość i Wytrzymałość
- Japońska stal AUS-6: Ostrze noża wykonano z wysokostopowej japońskiej stali AUS-6, znanej ze swojej wytrzymałości i doskonałych właściwości tnących.
- Optymalna twardość: Zahartowane do 57 jednostek w skali Rockwella, ostrze gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na tępienie.
- Precyzyjne ostrzenie: Dwustronne, symetryczne ostrzenie na całej długości krawędzi tnącej zapewnia niezrównaną łatwość krojenia i rozbiórki produktów.
- Wsparcie dla dłoni: Specjalny ogranicznik dla dłoni zapewnia bezpieczne i pewne trzymanie, minimalizując ryzyko poślizgnięcia.
Ergonomia i Bezpieczeństwo Użytkowania
Nóż Katsumoto został zaprojektowany z myślą o komforcie i bezpieczeństwie:
- Wyważony bolstery: Każdy model wyposażony jest w bolstery ze stali nierdzewnej, który równomiernie rozkłada obciążenie podczas pracy, zapewniając idealne wyważenie.
- Elegancka i antypoślizgowa rękojeść: Rękojeść z wyrafinowanego tworzywa POM (polioksymetylen) ma elegancki kształt, gwarantuje pewny chwyt i przyjemne odczucia dotykowe. Jej matowe wykończenie sprawia, że jest odporna na poślizg, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Wszechstronne Zastosowanie
Długie i wąskie ostrze tego noża gastronomicznego sprawia, że jest on idealny do:
- Krojenia wszelkiego rodzaju produktów na perfekcyjnie cienkie plasterki.
- Przygotowywania wykwintnych dań kuchni japońskiej, takich jak sushi i sashimi.
- Codziennego użytku w każdej kuchni, oferując niezawodność i precyzję.
Długotrwała Ostrość i Pielęgnacja
Aby przedłużyć żywotność i zachować niezrównaną ostrość noża, zaleca się mycie ręczne. Unikaj mycia w zmywarce, aby cieszyć się jego doskonałymi właściwościami przez długie lata. Noże kuchenne Fissman to połączenie wygody, doskonałej ostrości i trwałości – wybierz to, co najlepsze dla Twojej rodziny!