Darmowa dostawa od 500,00 zł

Brytfanny na indukcję

ilość produktów: 8

Brytfanny na indukcję mają dno, które działa na płycie indukcyjnej, więc mięso obsmażysz na kuchence, a potem w tym samym naczyniu wstawisz do piekarnika. W tej kategorii są żeliwne naczynia Lodge i Staub, owalna brytfanna Fissler 8,8 l ze stali, stalowa blacha Demeyere, emaliowana brytfanna MasterClass i aluminiowa brytfanna Beka z dnem do indukcji.

Jaka brytfanna na indukcję

Płyta indukcyjna grzeje tylko naczynia z dnem, które przyciąga magnes. Takie dno ma żeliwo (Lodge, Staub), stal nierdzewna (Fissler, Demeyere) i stal pokryta emalią (MasterClass). Brytfanna Beka jest z aluminium, ale według producenta działa także na indukcji. Naczynie z samego aluminium, szkła albo ceramiki na indukcji nie zadziała.

Żeliwo czy stal

Żeliwne naczynia Lodge i Staub długo trzymają ciepło, dlatego dobrze obsmażają mięso i równo pieką. Lodge sprawdzi się też na grillu i ognisku, a owalne naczynie Staub ma pokrywę i można je myć w zmywarce. Stalowa brytfanna Fissler i blacha Demeyere są lżejsze i nie wymagają pielęgnacji jak żeliwo. Emaliowana brytfanna MasterClass 40 x 28 cm ma stalowy rdzeń 1 mm i gładką emalię.

Rozmiar

Do pieczeni dla dwóch, trzech osób wystarczy naczynie 26 cm albo owalne Staub 23 x 17 cm, na rodzinny obiad brytfanna 32 do 40 cm, a na dużą pieczeń owalna Fissler 8,8 l.

Więcej na indukcję

Garnki do tej płyty znajdziesz w kategorii garnki na indukcję, a wszystkie brytfanny w kategorii brytfanny.

Powiązane kategorie

pixel