Zestawy garnków

Zestaw garnków ze stali nierdzewnej

Komplet garnków ze stali nierdzewnej to najbardziej uniwersalny wybór: działa na każdej płycie, znosi piekarnik i nie ma powłoki, o którą trzeba dbać. Dobre zestawy mają grube, wielowarstwowe dno, które rozprowadza ciepło po całym dnie, więc potrawa nie przypala się w środku. Ze stali nierdzewnej są między innymi zestawy Zwilling Pure, Happycall Metho i Shiori Steel Series Pro 316.

Zestaw garnków do zmywarki

Najlepiej znoszą zmywarkę zestawy ze stali nierdzewnej. Producent dopuszcza mycie w zmywarce na przykład przy zestawie Happycall Metho 8 elementów i Shiori Steel Series Pro 316. Garnki z powłoką nieprzywierającą też często można myć w zmywarce, ale mycie ręczne miękką gąbką wydłuża życie powłoki.

Zestawy garnków z powłoką i ceramiczne

Zestawy Happycall Forest i Crocodile mają powłokę tytanową, do której potrawy nie przywierają, i dno do płyt indukcyjnych; według producenta powłoki Happycall nie zawierają PTFE ani PFAS. Zestaw Happycall Hands Free ma odpinany uchwyt, więc garnki, patelnia i wok zajmują w szafce mniej miejsca i mogą trafić prosto na stół. Garnki z powłoką ceramiczną znajdziesz w kategorii garnki ceramiczne.

Szklane i żeliwne zestawy garnków

Garnki Visions są ze szkła żaroodpornego: widać w nich, co się gotuje, i można je wstawić do piekarnika, ale nie działają na indukcji. Żeliwne naczynia emaliowane Staub długo trzymają ciepło, dlatego sprawdzają się przy duszeniu i potrawach z piekarnika.

Jak wybrać zestaw garnków

Zacznij od płyty: na indukcji potrzebne jest dno, które przyciąga magnes. Potem policz garnki, których naprawdę używasz. Dla dwóch osób zwykle wystarczą 3 garnki, dla rodziny lepszy będzie zestaw 5 do 8 elementów z rondlem i dużym garnkiem do zup. Jeśli chcesz od razu skompletować też patelnię, zobacz zestawy garnków z patelniami.