Darmowa dostawa od 500,00 zł

Patelnie na kuchenki gazowe

ilość produktów: 72

Patelnie na gaz powinny mieć grube dno, które nie odkształca się od płomienia i równo rozprowadza ciepło. W tej kategorii są patelnie z powłoką Happycall i Ballarini, stalowe Demeyere i Zwilling oraz żeliwne Staub i Lodge, płytkie, głębokie i grillowe. Większość z nich działa też na indukcji.

Filtrowanie

Najlepsze patelnie na gaz: na co zwrócić uwagę

Na kuchence gazowej płomień grzeje najmocniej w środku dna, dlatego dobra patelnia na gaz ma grube dno, które rozprowadza ciepło na całą powierzchnię i nie wygina się od temperatury. Średnicę dobierz do palnika: płomień nie powinien wychodzić poza dno. Na dużym palniku najlepiej sprawdzi się patelnia 24 do 28 cm, na małym 20 cm.

Dobra patelnia na gaz: który materiał

Patelnie żeliwne świetnie znoszą płomień i wysoką temperaturę, a ciężkie dno trzyma ciepło przy smażeniu steków. Patelnie stalowe wytrzymują mocny ogień i lata używania. Patelnie z powłoką, na przykład tytanową albo ceramiczną, są najwygodniejsze do jajek i naleśników, ale na gazie smaż na nich na średnim płomieniu, który nie wychodzi poza dno.

Patelnie na gaz i na indukcję

Patelnia z dnem indukcyjnym działa na gazie i na indukcji, więc nie trzeba jej wymieniać po zmianie kuchenki. Pełny wybór jest w kategorii patelnie na indukcję, a porównanie popularnych powłok w naszym rankingu najzdrowszych patelni.

pixel