Global NI Nóż Kuchenny do Porcjowania GN-005, 23 cm
- Mistrzowski nóż do porcjowania Global NI 23 cm to klucz do perfekcyjnego krojenia mięs i oddzielania od kości. Lekki, idealnie wyważony i higieniczny, zapewnia niezrównaną precyzję dzięki ulepszonej rękojeści. Niezastąpiony dla profesjonalistów i domowych
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Global NI Nóż Kuchenny do Porcjowania 23 cm GN-005
Odkryj precyzję i elegancję w jednym narzędziu. Nóż do porcjowania z serii Global NI to niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni, zaprojektowany z myślą o mistrzowskim krojeniu dużych kawałków mięsa. Dzięki niemu z łatwością przygotujesz i zaserwujesz idealne plastry pieczonej szynki, indyka czy jagnięciny, zachowując estetykę i strukturę potrawy.
Wszechstronne Zastosowanie
Ten klasyczny nóż doskonale radzi sobie nie tylko z krojeniem na plastry. Jego konstrukcja pozwala również na schludne dzielenie mięsa na mniejsze porcje oraz efektywne oddzielanie go od kości. Jest to idealne narzędzie do przygotowania świątecznych pieczeni czy niedzielnych obiadów, gwarantując profesjonalne rezultaty w domowym zaciszu.
Filozofia Global: Połączenie Tradycji z Nowoczesnością
Noże Global od lat cieszą się uznaniem na całym świecie, łącząc japońską precyzję z nowoczesnym designem i innowacyjnymi rozwiązaniami. Są cenione za swoją lekkość i doskonałe wyważenie, które minimalizuje zmęczenie podczas pracy.
- Ostrze: Wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej CROMOVA 18, charakteryzuje się wyjątkową twardością (56-58 HRC), co zapewnia długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Cienka, ale solidna klinga gwarantuje niezwykłą precyzję cięcia.
- Rękojeść: Unikalna, stalowa rękojeść wypełniona piaskiem jest indywidualnie wyważana, by idealnie leżeć w dłoni i zapobiegać wyślizgiwaniu. W serii Global NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, co przekłada się na jeszcze lepszy, pewniejszy uchwyt i niezrównaną precyzję ruchów.
- Konstrukcja: Jednolita, pozbawiona łączeń konstrukcja noża nie tylko wpływa na jego doskonałe wyważenie, ale także czyni go niezwykle higienicznym i łatwym w czyszczeniu oraz ostrzeniu.
Zaprojektowane przez legendarnego Komina Yamadę, noże Global zdobyły liczne nagrody i są wyborem zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania. Model GN-005 z serii NI to ewolucja klasyki, oferująca jeszcze więcej komfortu i kontroli.