Samura Harakiri Modern Nakiri Nóż Kuchenny 17.4 cm
- Samura Harakiri Modern Nakiri to specjalistyczny nóż kuchenny, idealny do perfekcyjnego krojenia i szatkowania warzyw i owoców. Wykonany z japońskiej stali AUS-8 z ergonomiczną rękojeścią, zapewnia precyzję, komfort i długotrwałą ostrość dla miłośników ku
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Precyzyjne szatkowanie z nożem Samura Harakiri Modern Nakiri
Nóż Samura Harakiri Modern Nakiri to specjalistyczne narzędzie, które przenosi przygotowywanie warzyw i owoców na zupełnie nowy poziom. Inspirowany tradycyjną japońską formą, ten nowoczesny Nakiri charakteryzuje się szerokim, prostokątnym ostrzem, które jest wręcz stworzone do szybkiego szatkowania, krojenia w kostkę i precyzyjnego plastrowania. Dzięki unikalnej geometrii, nóż pozwala na krojenie aż do samej deski bez konieczności wykonywania ruchu kołyszącego, co znacznie przyspiesza pracę w kuchni.
Wyjątkowa stal i japońska technologia
Sercem noża jest ostrze o długości 174 mm, wykonane z cenionej, japońskiej stali nierdzewnej AUS-8. Hartowanie do poziomu 58 HRC gwarantuje idealny balans między długotrwałym zachowaniem ostrości a łatwością ponownego podostrzenia. Cienkie i niezwykle ostre ostrze z łatwością przenika przez twarde warzywa korzeniowe, jak i delikatne pomidory, nie gniotąc ich struktury.
Ergonomia i komfort użytkowania
Projektanci serii Harakiri postawili na lekkość i pełną kontrolę. Nóż waży zaledwie 129 g, co sprawia, że nawet wielogodzinna praca w kuchni nie męczy dłoni. Ergonomiczna rękojeść wykonana z wytrzymałego tworzywa ABS zapewnia pewny chwyt, nawet gdy dłonie są mokre. Nowoczesny design i czarne wykończenie rękojeści sprawiają, że nóż prezentuje się elegancko w każdej kuchni – od domowego zacisza po profesjonalne stanowisko szefa kuchni.
Wszechstronność w kuchni azjatyckiej i nie tylko
Choć Nakiri kojarzy się głównie z kuchnią azjatycką, jego użyteczność jest uniwersalna. To niezastąpione narzędzie dla miłośników zdrowego odżywiania, wegetarian i każdego, kto ceni sobie szybkość przygotowywania świeżych sałatek, zup czy stir-fry. Szeroka głownia służy również jako wygodna łopatka do przenoszenia pokrojonych składników prosto do garnka lub na patelnię.
- Szybkie szatkowanie: Idealny do kapusty, cebuli i ziół.
- Precyzyjne plastrowanie: Doskonały do cienkich plastrów ogórka czy rzodkwi.
- Łatwa konserwacja: Stal odporna na korozję ułatwia codzienne dbanie o nóż.