Global NI Nóż Santoku 18cm GN-007
- Wszechstronny japoński nóż Santoku Global NI 18 cm to mistrz precyzji i funkcjonalności w kuchni. Idealny do krojenia warzyw, mięsa i ryb, z ergonomiczną rękojeścią i ostrzem ze stali CROMOVA 18, zapewnia komfort i doskonałe rezultaty każdego dnia.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Global NI Nóż Santoku 18 cm GN-007 – Japońska Precyzja w Twojej Kuchni
Odkryj niezrównaną wszechstronność i perfekcję krojenia z japońskim nożem kuchennym Santoku z serii Global NI. Model GN-007 o długości ostrza 18 cm to prawdziwy mistrz w swojej kategorii, zaprojektowany, aby sprostać najwyższym wymaganiom zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania w domu.
Wszechstronność i Funkcjonalność
Nóż Santoku to japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, cechujący się doskonałą uniwersalnością. Jest idealny do:
- Krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb
- Siekania ziół
- Rozgniatania czosnku dzięki szerokiej klindze
Jego szeroka klinga nie tylko ułatwia precyzyjne cięcie, ale także pozwala na wygodne przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio z deski do garnka czy na patelnię. Wysoko umieszczona rękojeść zapewnia komfort pracy, zapobiegając uderzaniu kłykciami o deskę, nawet podczas szybkiego siekania.
Design i Ergonomia – Seria Global NI
Noże Global słyną na całym świecie z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim, nowoczesnym designem. Seria Global NI to ewolucja klasycznej linii, w której zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, co przekłada się na jeszcze lepszy, pewniejszy uchwyt i większą precyzję podczas krojenia. Indywidualnie wyważana rękojeść wypełniona piaskiem redukuje zmęczenie dłoni i minimalizuje ryzyko wyślizgnięcia się noża.
Materiały i Wykonanie
Ostrze noża wykonane jest z legendarnej stali nierdzewnej CROMOVA 18, hartowanej do optymalnej twardości 56-58 HRC. Dzięki temu klinga jest cienka, twarda i niezwykle wytrzymała, zachowując idealną ostrość przez bardzo długi czas. Jednolita konstrukcja noża – bez łączenia ostrza z rękojeścią – gwarantuje maksymalną higienę, ułatwia czyszczenie i ostrzenie.
Global – Ikona Japońskiego Rzemiosła
Zaprojektowane w 1985 roku przez mistrza Komina Yamadę, noże Global zdobyły liczne międzynarodowe nagrody i są cenione przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Wybierając nóż Global, inwestujesz w narzędzie, które posłuży Ci przez lata, podnosząc komfort i efektywność codziennego gotowania.