Garnki i patelnie

Garnki z różnych materiałów

Garnki dzielimy przede wszystkim według materiału. Garnki ze stali nierdzewnej są uniwersalne, garnki żeliwne długo trzymają ciepło i idą do piekarnika, garnki szklane Visions pozwalają patrzeć na gotowanie, a garnki emaliowane łatwo się myje. Do sosów i podgrzewania są rondle.

Patelnie z powłoką i bez

Patelnie z powłoką, takie jak tytanowe Happycall czy ceramiczne, smażą na małej ilości tłuszczu. Patelnie żeliwne Lodge i Skeppshult oraz patelnie stalowe nie mają powłoki, którą można porysować, i dobrze przypiekają mięso. Osobno znajdziesz woki i patelnie grillowe.

Naczynia dobrane do kuchenki

Nie każde naczynie działa na każdej płycie. W kategorii naczynia według rodzaju kuchni są osobno garnki na indukcję, patelnie na indukcję, garnki na gaz i naczynia na kuchenkę elektryczną i ceramiczną.

Naczynia do konkretnej potrawy

Jeśli wiesz, co chcesz ugotować, zacznij od naczyń według przeznaczenia: są tam garnki do zup, do duszenia, do zapiekania, do bigosu i patelnie do naleśników.

Zestawy i brytfanny

Kto urządza kuchnię od nowa, oszczędzi czas z zestawem garnków albo zestawem na indukcję. Do pieczenia mięs i zapiekanek są brytfanny, w tym brytfanny na indukcję.

Pokrywki i akcesoria

Zgubiona albo pęknięta pokrywka nie oznacza nowego garnka: pokrywki do garnków i patelni dobierzesz po średnicy. W akcesoriach są też uchwyty do patelni żeliwnych i podstawki pod gorące naczynia.

Fondue, para i zapiekanki

W kategorii naczynia do gotowania są zestawy do fondue, szybkowary, akcesoria do gotowania na parze, tagine i naczynia żaroodporne.