Masahiro BWH Nóż do chleba ząbkowany 24 cm
- Nóż do chleba Masahiro BWH z ząbkowanym ostrzem 24 cm to połączenie japońskiej precyzji i tradycji. Wykonany z wysokiej jakości stali MBS-26 z rękojeścią z Black Pakkawood, zapewnia perfekcyjne krojenie pieczywa i innych produktów. Asymetryczne ostrzenie
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Masahiro BWH Nóż do chleba 24 cm – Precyzja i Tradycja w Twojej Kuchni
Odkryj doskonałość japońskiego rzemiosła z nożem do chleba Masahiro BWH Bread 240 mm. Ten wyjątkowy nóż został zaprojektowany z myślą o perfekcyjnym krojeniu pieczywa, ale jego wszechstronność zaskoczy Cię także przy innych produktach.
Ostrze stworzone do zadań specjalnych
Sercem noża jest ząbkowane ostrze o długości 240 mm, wykonane z wysokiej jakości molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej stali nierdzewnej MBS-26. Dzięki trójstopniowemu procesowi hartowania, ostrze osiąga imponującą twardość 58-59 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość. Specjalnie zaprojektowane ząbki bez trudu przebijają nawet najtwardszą skórkę chleba, a następnie czysto i z minimalną ilością okruchów tną miękkie wnętrze, zapewniając estetyczne kromki.
Unikalne, asymetryczne ostrzenie w proporcjach 80/20, charakterystyczne dla noży Masahiro, sprawia, że krawędź tnąca jest cieńsza nawet o 35% w stosunku do ostrzy symetrycznych. Ta precyzja, dopracowana przez rzemieślników z ponad 30-letnim doświadczeniem, przekłada się na niezrównaną ostrość i płynność cięcia.
Komfort i trwałość rękojeści
Rękojeść noża wykonana jest z eleganckiego i wytrzymałego materiału Black Pakkawood. Ten kompozyt, stworzony z licznych warstw drewna sprasowanych pod wysokim ciśnieniem i w wysokiej temperaturze, jest wyjątkowo odporny na wilgoć i uszkodzenia. Antybakteryjna powłoka ułatwia utrzymanie higieny, a dwa solidnie osadzone i wypolerowane nity zapewniają stabilność i trwałość konstrukcji. Rękojeść doskonale leży w dłoni, gwarantując pewny chwyt i komfort podczas pracy.
Więcej niż nóż do chleba
Choć stworzony z myślą o pieczywie, nóż Masahiro BWH doskonale radzi sobie również z krojeniem innych produktów. Spróbuj użyć go do porcjowania czekolady, krojenia pomidorów czy owoców cytrusowych – przekonasz się o jego wszechstronności.
Pielęgnacja dla długowieczności
Aby Twój nóż Masahiro służył Ci przez lata, pamiętaj o kilku prostych zasadach:
- Myj nóż ręcznie w ciepłej wodzie z płynem do naczyń.
- Zawsze wycieraj nóż do sucha po umyciu.
- Używaj desek do krojenia wykonanych z drewna lub tworzywa sztucznego.
- Nie myj noża w zmywarce – może to uszkodzić ostrze.
- Nie używaj noża do krojenia zamrożonych produktów (chyba że nóż jest do tego przeznaczony).
- Używaj noża wyłącznie do celów spożywczych.
Wybierając nóż Masahiro BWH Bread 24 cm, inwestujesz w narzędzie najwyższej jakości, które sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy. Doświadcz japońskiej precyzji w swojej kuchni!