noże kuchenne 2 szt. 00+02 Yaxell

Zestaw 2 noży Yaxell składa się z noża szefa kuchni oraz noża uniwersalnego, czyli dwóch podstawowych narzędzi do codziennego przygotowywania posiłków. Komplet został zaprojektowany z myślą o krojeniu, siekaniu i porcjowaniu różnych składników, a jego konstrukcja łączy japońskie rzemiosło z rozwiązaniami przydatnymi w regularnym użytkowaniu.

Dwa noże do codziennej pracy

W zestawie znajduje się nóż szefa kuchni 20 cm, przeznaczony do szerszego zakresu zadań, oraz nóż uniwersalny 12 cm, który pozwala na bardziej precyzyjne cięcie mniejszych produktów. Taki układ ułatwia wygodne przygotowanie mięsa, ryb, warzyw, owoców, serów, wędlin i ziół bez sięgania po dodatkowe narzędzia.

Ostrze z 3 warstw stali

Ostrza wykonano w technologii 3-warstwowej stali, a rdzeń tworzy stal nierdzewna MOVAX wzbogacona chromem, molibdenem i wanadem. Twardość na poziomie 58 HRC zapewnia dobry kompromis między utrzymaniem ostrości a łatwością późniejszego ostrzenia, co ma znaczenie przy codziennym użytkowaniu w kuchni.

• Nóż szefa kuchni 20 cm do krojenia, siekania i porcjowania większych składników.
• Nóż uniwersalny 12 cm do precyzyjnej pracy przy mniejszych produktach.
• Rdzeń MOVAX oparty na stali nierdzewnej z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu.
• Hartowanie do 58 HRC dla zachowania równowagi między ostrością a możliwością ostrzenia.
• Ergonomiczna rękojeść z ciemnobrązowego drewna pakka.
• Ośmiokształtny przekrój rękojeści, który wspiera pewny chwyt podczas pracy.

Wygodny chwyt i elegancka forma

Rękojeści wykonano z ciemnobrązowego drewna pakka i nadano im ośmiokątny kształt, co sprzyja stabilnemu trzymaniu noża. Zestaw Yaxell Hana może być używany zarówno w domowej kuchni, jak i w bardziej wymagającym środowisku pracy, a jego estetyka sprawia, że nadaje się również na prezent.